Piure de avocado
-
Timp preparare:
- 10 minute
-
Varsta:
- 6 - 8 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- avocado
Piureul de avocado poate sa fie un delicios mod de a introduce pe cel mic in lumea gusturilor si texturilor in timpul diversificarii. Practic, fructul de avocado este atat de neutru, incat merge sa il combinam cu o multime de alte ingrediente, iar textura lui uleioasa, cu un continut urias de acizi grasi Omega 3 ii permite chiar sa inlocuiasca untul in anumite preparate. Iata cum sa il prepari pentru bebelusul tau, dar si pentru diferite aperitive.
Sari la
Ingrediente pentru piure de avocado:
1 avocado copt
50 ml de lapte (de la san, formula, sau lapte fiert de vaca)
1 lingurita de zeama de lamaie
Cum prepari piure de avocado:
Curata avocado, scoate-i miezul cu o lingura si pune-l in blender, amestecandu-l cu lapte, pana ce obtii textura perfecta. Adauga zeama de lamaie. Scopul acesteia este sa impiedice piureul de avocado sa se oxideze, schimbandu-si gustul si culoarea.
Piureul de avocado este atat de versatil incat il poti combina cu multe alte diverse ingrediente, transformandu-l fie in fel principal pentru bebe fie in desert atat pentru bebe cat si pentru intreaga familie.
Astfel, il poti combina cu branza proaspata, smantana, carne de pui sau de vita, fiarta bine, cu galbenus de ou fiert, cu ficatel de pasare fiert, cu legume fierte, precum morcov, telina, pastarnac, cartof.
Sau il poti amesteca cu pulpa cremoasa a altor fructe, precum banana, piersica, nectarina, prune, etc.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
