Papanasi din branza de vaci
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- branza de vaci
Papanasii din branza de vaci sunt minunati pentru intreaga familie, si recomandati pentru bebelusii de peste 10 luni, daca renunti la zahar.
Sari la
Ingrediente pentru papanasi din branza de vaci:
200g de branza dulce de vaci
40g de faina sau de gris (pentru bebelusi este recomandat grisul)
1 ou (pentru bebelusii mici poate fi folosit numai galbenusul, insa papanasii se pot farama)
20g de zahar - optional
10g de unt sa 3 lingurite de smantana
Cateva fructe uscate - stafide, caise, prune, taiate marunt
Cum prepari papanasi din branza de vaci:
Amesteca branza de vaci cu oul si zaharul, incorporeaza incet faina sau grisul. Optional poti adauga in amestec fructe uscate taiate marunt. Cu o lingurita inmuiata in apa ia "bile" din amestec, pe care le pui apoi la fiert intr-un vas cu apa clocotita. Papanasii care se ridica la suprafata sunt gata. Ii poti lua cu o strecuratoare de supa. Se pot servi cu smantana sau cu unt, cu sau fara dulceata sau miere sau cu sirop de fructe. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!