Piure de napi si morcovi

Timp preparare:: 60 de minute

Varsta:: 8 - 12 luni

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: napi, morcovi

De Ileana Gheorghe

Miercuri, 02.10.2013

Piureul de napi si morcovi este un preparat perfect pentru diversificarea alimentatiei bebelusului, insa poate sa devina si favorit al intregii familii, mai ales cand vrem o schimbare a prea-cunoscutei si banalei garnituri din cartofi.

Sari la

Ingrediente pentru piure de napi si morcovi (pentru 4 persoane):
Cum prepari piure de napi si morcovi:

Ingrediente pentru piure de napi si morcovi (pentru 4 persoane):

8 morcovi curatati, taiati in felii groase
6 napi de marime medie, curatati si taiati in cuburi
100 g de unt sau 3 linguri de ulei de masline
1 cana de apa
sare si piper alb (numai daca bebe are peste 1 an)
1 ceasca de smantana
1 lingura de oregano
patrunjel verde

Cum prepari piure de napi si morcovi:

Incinge cuptorul. Pune intr-un vas termorezistent napii si morcovii, cu 1 cana de apa si lasa-i la cuptor pan ace sunt copti. Scurge apa ramasa. Farama napii si morcovii cu furculita sau cu un blender daca vrei o textura mai fina, adauga untul si sare si piper, numai daca bebe are peste 1 an. Amesteca smantana cu oregano si patrunjel tocat. Serveste piureul de napi si morcovi cu smantana. Este delicios si fara, daca tii post. Pofta buna!