Supa crema de conopida
-
Timp preparare:
- 40 minute
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- conopida, unt, smantana
Supa crema de conopida este o reteta de vara, se pregateste foarte usor si timpul de preparare este scurt. Cu totii stim ca vara timpul petrecut in fata aragazului nu mai e chiar o distractie si preferam mancarurile simple, gustoase si usor de preparat. Supa crema de conopida se poate manca si rece.
Sari la
Ingrediente detaliate pentru supa crema de conopida:
1 conopida
3 linguri smantana
2 cubulete de unt
patrunjel
sare, piper
Cum preparam supa crema de conopida:
Conopida curatata si spalata se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Cand apa clocoteste si conopida deja s-a inmuiat un pic adaugam o lingura de faina dizolvata in apa rece. Lasam sa fiarba inca 20 de minute si adaugam untul, amestecam cand si cand. Dupa ce conopida s-a fiert o scoatem din apa si o pasam intr-o sita, adugam apa in care a fiert pana cand suntem multumite ce consistenta supei-crema. Supa crema de conopida se serveste cu o lingura de smantana si condimentata cu patrunjel verde tocat marunt.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!