Supa de curcan

Timp preparare:: 60 de minute

Varsta:: 8 - 12 luni

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: piept de curcan, legume

De Gabriela Paladi - Redactor

Marţi, 18.06.2013

Supa de curcan este ceea ce putem numi "sanatatea intr-un castron", avand putina grasime, o multime de proteine si un aport nutritional grozav alaturi de legume delicioase. Supa de curcan este o optiune minunata in diversificarea alimentatiei bebelusului, dar si pentru tine atunci cand alaptezi.

Ingrediente pentru supa de curcan:

1 piept de curcan
200 g de taitei
2 morcovi
1 pastarnac
1 ardei gras
1 ceapa
1 legatura de patrunjel verde
sare - optional
1 lingura de ulei de masline
1.5 l de apa

Cum prepari supa de curcan:

Spala si curata legumele. Taie pieptul de curcan in cubulete mici si pune-l la fiert impreuna cu ceapa intreaga si morcovul, pastarnacul si ardeiul taiate in cuburi mici. Cand legumele si carnea sunt fierte adauga taiteii. Cand si acestia s-au fiert, adauga lingura de ulei de masline, patrunjelul verde tocat si sare, daca doresti. Pofta buna!