Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume

Timp preparare:: 30-60 minute

Varsta:: Familie

Nivel dificultate:: usor

De Alina Nedelcu - Redactor Senior

Marţi, 25.10.2022

Rețetele cu cartofi sunt printre cele mai căutate și mai îndrăgite. Versatili și sățioși, cartofii pot fi puși în valoare în numeroase moduri, inclusiv în preparate rapide și ușor de gătit chiar și când ești în criză de timp. Parcurgând cu atenție articolul de mai jos poți descoperi o variantă inedită de cartofi copți. În funcție de ingredientele pe care le folosești, îi poți servi, de exemplu, ca fel principal sau pot fi o garnitură delicioasă pentru alte preparate.

Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume

Pentru a prepara următoarea rețetă ai nevoie de ingrediente pe care le poți procura cu ușurință: cartofi, unt, parmezan și condimente. În funcție de preferințe, peste cartofii bine rumeniți adaugă, de exemplu, smântână, ceapă verde, bacon și brânză. În acest caz, preparatul devine mai consistent. Dacă preferi simplitatea, lasă cartofii numai cu parmezan și condimente și servește-i lângă alte preparate, cum ar fi cele cu carne.

barbat care tine in mâna o jumatate de cartof copt cu mirodenii

Ingrediente pentru cea mai bună rețetă cu cartofi din lume:

Cartofi: ideal este să ai la dispoziție cartofi speciali pentru copt;
Unt;
Parmezan ras;
Un mix de condimente: de exemplu, poți opta pentru cel care conține sare, paprika, usturoi.

Mod de preparare:

Încinge cuptorul la 200 de grade;
Taie cartofii pe jumătate și după aceea crestează fiecare jumătate: este un demers important întrucât așa condimentele pătrund mai bine în cartofi și le conferă aroma specială;
Topește untul;
Pune untul topit, alături de parmezan și de condimente în tava în care așezi cartofii ca să-i dai la cuptor: folosește o spatulă de silicon pentru a amesteca bine aceste ingrediente;
Așează jumătățile de cartofi, cu partea cu coaja în sus, în tava în care se află amestecul de unt, parmezan și condimente: procedând așa, cartofii dobândesc o minunată crustă;
Lasă cartofii la copt pentru 30 de minute.

Pentru a-ți fi și mai ușor să prepari cartofii, urmărește și videoclipul de mai jos: