Culinarby
Qbebe
Ghid de ingrijire a nasului E-book gratuit
Din grija pentru copilul tau
Burtici fericite

Cum să mănânci cartofi ca să nu te îngrași

Dacă adori cartofii și îți este teamă că va trebui să renunți la ei pentru a scăpa de kilogramele în plus sau pentru a-ți menține greutatea, nutriționiștii ne spun că, în realitate, lucrurile nu stau așa. Astfel, dacă îi vom consuma alături de alimentele potrivite, aceștia nu ne vor îngreuna procesul de slăbire, ci dimpotrivă. De exemplu, putem să-i consumăm alături de o salată din legume cât mai sărace în calorii sau chiar alături de carnea slabă. În articolul de mai jos vei găsi două rețete simple, menite să-ți demonstreze că nu este nevoie să eviți cartofii pentru a-ți menține silueta: cartofi copți cu salată de rucola și cartofi copți, umpluți cu carne de pui. De asemenea, ambele feluri de mâncare îți vor furniza nutrienți valoroși.

Cum să mănânci cartofi ca să nu te îngrași
Timp preparare Timp preparare:
45-60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri usoare, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Legume, Cartofi, Mancaruri, Pranz, Cina, Simple, Cartofi la cuptor
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, rucola, carne de pui

Ingrediente pentru 2 porții de Cartofi copți cu salată de rucola

4 cartofi mari (preferabil cartofi roz)
unt/ulei de măsline
sare
rucola
oțet balsamic
zeamă de lămâie
Timp de preparare: 45-50 de minute

Cum se prepară Cartofii copți cu salată de rucola

Pasul 1: Cartofii se spală bine, se șterg și se pun într-o tavă. Aceasta se va introduce în cuptorul încins la 200 de grade
Pasul 2: În funcție de mărime cartofilor, îi vei verifica după 30-40 de minute (îi vei înțepa cu o furculiță)
Pasul 3: Când sunt gata, îi vei lăsa să se mai răcească
Pasul 4: Între timp, vei spăla rucola, o vei scurge și o vei pune într-un castron. O vei amesteca cu puțin oțet balsamic și cu zeamă de lămâie. Adaugă și sare, după gust.
Pasul 5: Când ești gata să servești cartofii, aceștia vor fi tăiați pe jumătate și vei pune în fiecare dintre jumătăți puțin unt/ulei de măsline. Îi vei da și cu sare.
Pasul 6: Cartofii copți se vor servi cu salata de rucola.

 

cartof copt

Ingrediente pentru 4 porții de Cartofi copți, umpluți cu piept de pui

4 cartofi mari
200 g piept de pui
100 g cașcaval light
1 ardei gras roșu
1 ceapă verde
2 căței de usturoi
15 g ulei de măsline
ulei de floarea soarelui
nucșoară (câte un vârf pentru fiecare cartof)
pătrunjel proaspăt (1 legătură mică)
sare și piper (după gust)
Timp de preparare:1 oră și jumătate

Cum se prepară Cartofii copți, umpluți cu piept de pui

Pasul 1: Încinge cuptorul la 200 de grade
Pasul 2: Cartofii vor fi spălați, bine șterși și unși cu ulei de măsline. Vor fi dați la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
Pasul 3: Vei toca usturoiul și ceapa.
Pasul 4: Pieptul de pui va fi tăiat cuburi cât mai mici
Pasul 5: Vei toca și ardeiul roșu.
Pasul 6: Ceapa și usturoiul vor fi puse la călit, în ulei. Vor trebui să se rumenească. După aceea vei adăuga și carnea de pui și ardeiul gras. Lasă-le să se pătrundă bine și vei adăuga peste ele și pătrunjelul tocat, nucșoara, sare și piper.
Pasul 7: Ocupă-te de cartofi: îi vei tăia pe jumătate, le vei scobi miezul (cam 1/4 din el). Miezul scobit va fi amestecat cu umplutura de carne și legume.
Pasul 8: Vei rade cașcavalul și îl vei presăra peste cartofii umpluți
Pasul 9: Cartofii vor fi iar dați la cuptor, pentru încă 10-15 minute.

Cartofi copti umpluti

Surse:
www.homecookingadventure.com

 

Cartofi: top 6 rețete pentru copii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.2 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cum să mănânci pastele ca să nu te îngrași
    Cum să mănânci pastele ca să nu te îngrași

    Chiar dacă pastele fac parte dintre alimentele noastre preferate, le privim adesea cu reținere și ne preocupă faptul că ne pot împiedica să ne menținem greutatea dorită. Din...

    5 alimente pe care le poti manca in orice cantitate fara sa te ingrasi
    5 alimente pe care le poti manca in orice cantitate fara sa te ingrasi

    Chiar daca esti obsedat de propria greutate, trebuie sa stii ca exista alimente pe care le poti manca in orice cantitate. Sunt bogate in fibre, sarace in calorii si le poti consuma fara...

    Hormonul din stomac care te face să te îngrași
    Hormonul din stomac care te face să te îngrași

    Te întrebi care sunt motivele pentru care ajungi să te îngrași? Pe lângă consumul de alimente în exces sau nesănătoase există și un factor fiziologic,...

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Portocala beneficii pentru sanatate. 10 motive sa mananci portocale
    Portocala beneficii pentru sanatate. 10 motive sa mananci portocale

    Foarte iubite de atleti, portocalele sunt usor digerabile si ofera o "explozie" de energie. Nutritionistii chiar recomanda una-doua portocale pe zi pentru a te bucura de energie...

    Vrei sa slabesti? Iata cate calorii ar trebui sa mananci zilnic
    Vrei sa slabesti? Iata cate calorii ar trebui sa mananci zilnic

    Cum sa slabesti. Daca vrei sa slabesti si sa-ti mentii silueta, kilogramele pe care le ai in prezent te pot ajuta. Mai exact, cu ajutorul lor poti afla cate calorii trebuie sa mananci zilnic...

    Vrei sa slabesti? Iata cate calorii ar trebui sa mananci zilnic
    Vrei sa slabesti? Iata cate calorii ar trebui sa mananci zilnic

    Cum sa slabesti. Daca vrei sa slabesti si sa-ti mentii silueta, kilogramele pe care le ai in prezent te pot ajuta. Mai exact, cu ajutorul lor poti afla cate calorii trebuie sa mananci zilnic...

    © 2019 Qbebe