Cum să mănânci cartofi ca să nu te îngrași

Nota: 0 / 0 voturi  |  0 reviewuri  |  346 vizualizari | de Gabriela Paladi

Dacă adori cartofii și îți este teamă că va trebui să renunți la ei pentru a scăpa de kilogramele în plus sau pentru a-ți menține greutatea, nutriționiștii ne spun că, în realitate, lucrurile nu stau așa. Astfel, dacă îi vom consuma alături de alimentele potrivite, aceștia nu ne vor îngreuna procesul de slăbire, ci dimpotrivă. De exemplu, putem să-i consumăm alături de o salată din legume cât mai sărace în calorii sau chiar alături de carnea slabă. În articolul de mai jos vei găsi două rețete simple, menite să-ți demonstreze că nu este nevoie să eviți cartofii pentru a-ți menține silueta: cartofi copți cu salată de rucola și cartofi copți, umpluți cu carne de pui. De asemenea, ambele feluri de mâncare îți vor furniza nutrienți valoroși.

Timp preparare: 45-60 de minute
Varsta: 2 - 4 ani
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, La cuptor, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Legume, 1-2 ore, Pranz, Cina, Simple
Ingrediente principale: Cartofi, rucola, carne de pui




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru 2 porții de Cartofi copți cu salată de rucola

4 cartofi mari (preferabil cartofi roz)
unt/ulei de măsline
sare
rucola
oțet balsamic
zeamă de lămâie
Timp de preparare: 45-50 de minute

Cum se prepară Cartofii copți cu salată de rucola

Pasul 1: Cartofii se spală bine, se șterg și se pun într-o tavă. Aceasta se va introduce în cuptorul încins la 200 de grade
Pasul 2: În funcție de mărime cartofilor, îi vei verifica după 30-40 de minute (îi vei înțepa cu o furculiță)
Pasul 3: Când sunt gata, îi vei lăsa să se mai răcească
Pasul 4: Între timp, vei spăla rucola, o vei scurge și o vei pune într-un castron. O vei amesteca cu puțin oțet balsamic și cu zeamă de lămâie. Adaugă și sare, după gust.
Pasul 5: Când ești gata să servești cartofii, aceștia vor fi tăiați pe jumătate și vei pune în fiecare dintre jumătăți puțin unt/ulei de măsline. Îi vei da și cu sare.
Pasul 6: Cartofii copți se vor servi cu salata de rucola.

 

cartof copt

Ingrediente pentru 4 porții de Cartofi copți, umpluți cu piept de pui

4 cartofi mari
200 g piept de pui
100 g cașcaval light
1 ardei gras roșu
1 ceapă verde
2 căței de usturoi
15 g ulei de măsline
ulei de floarea soarelui
nucșoară (câte un vârf pentru fiecare cartof)
pătrunjel proaspăt (1 legătură mică)
sare și piper (după gust)
Timp de preparare:1 oră și jumătate

Cum se prepară de Cartofii copți, umpluți cu piept de pui

Pasul 1: Încinge cuptorul la 200 de grade
Pasul 2: Cartofii vor fi spălați, bine șterși și unși cu ulei de măsline. Vor fi dați la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.
Pasul 3: Vei toca usturoiul și ceapa.
Pasul 4: Pieptul de pui va fi tăiat cuburi cât mai mici
Pasul 5: Vei toca și ardeiul roșu.
Pasul 6: Ceapa și usturoiul vor fi puse la călit, în ulei. Vor trebui să se rumenească. După aceea vei adăuga și carnea de pui și ardeiul gras. Lasă-le să se pătrundă bine și vei adăuga peste ele și pătrunjelul tocat, nucșoara, sare și piper.
Pasul 7: Ocupă-te de cartofi: îi vei tăia pe jumătate, le vei scobi miezul (cam 1/4 din el). Miezul scobit va fi amestecat cu umplutura de carne și legume.
Pasul 8: Vei rade cașcavalul și îl vei presăra peste cartofii umpluți
Pasul 9: Cartofii vor fi iar dați la cuptor, pentru încă 10-15 minute.

Cartofi copti umpluti

Surse:
www.homecookingadventure.com

 

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 0.0
(0 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Cartofi cu smantana si fulgi de ardei iute Cartofi cu smantana si fulgi de ardei iute
Salata de cartofi cu spanac si sunca Salata de cartofi cu spanac si sunca
Cartofi fierti cu sos de rosii Cartofi fierti cu sos de rosii
Salata de cartofi si mazare Salata de cartofi si mazare

Filtre retete culinare

Salate cruditati Salate de post Salate de vara Muraturi gogosari Muraturi in saramura Salate cu ton Salate de fructe Salate cu peste Salate de pui Salate de legume Salate de cartofi Salate cu ciuperci Salate cu orez Salate de telina Salate de vinete Salate cu porumb Salate cu carne Salate de icre Salate de iarna Salate de primavara Salate aperitive Salate dietetice Salate de craciun Salate de revelion Salate cu maioneza Salate reci Salate usoare Salate grecesti Salate turcesti Salate italienesti Salate rapide Salate vegetariene Salate de toamna Salate verzi Salate de boeuf Sosuri pentru salate Salau Paine de casa Salata verde Musaca Fursecuri de casa Prajituri de casa Torturi de casa Orez salbatic Pizza capriciosa Pizza cu salam Branzica de casa Lasagna Ciorbe de cartofi Garnituri de cartofi Sosuri pentru cartofi Cartofi Placinte cu cartofi Mancaruri cu cartofi Cartofi noi Cartofi la cuptor Cartofi dulci Cartofi prajiti Cartofi taranesti Cartofi frantuzesti Cartofi natur Cartofi gratinati Cartofi fierti
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Au început înscrierile la Ora de Tehnologie! Seminar gratuit pentru părinții responsabiliAstfel, Miercuri, pe 27 iunie, de la ora 17.00, la Teatrul Elisabeta, la Ora de tehnologie, toți părinții sunt invitați să își traseze un ghid propriu de utilizare a tehnologiei, ascultând sfaturile celor mai...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net