Culinarby
Qbebe

Salată boeuf cu carne de vită

Salată  boeuf cu carne de vită

Alina Nedelcu - Redactor Senior

Salata  boeuf este unul dintre preparatele-cheie în mesele din cadrul sărbătorilor de iarnă. Inspirați-vă din rețeta de mai jos pentru a prepara o salată gustoasă, dar și mai dietetică datorită maionezei light.

Salată  boeuf cu carne de vită
Timp preparare Timp preparare:
2 ore
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive reci, Aperitive, Carne de vita, Aperitive de Craciun, Salate, Aperitive de Revelion, La foc, Iarna, Pulpa de vita, Carne, Legume, Craciun, Revelion, Pranz, Cina, Salate aperitive, Salate de craciun, Salate reci, Salate de boeuf, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, mere rase, carne de vita, oua, maioneza, mustar, sare, piper

Ingrediente pentru 10 porții de Salată boeuf cu carne de vită

300 g carne de vită fiartă (pulpă sau mânzat)
500 g cartofi
300 g morcov
200 g mazăre fiartă
2 mere
9 linguri maioneză (light)
castraveți murați (după gust)
15 măsline
1 linguriță muștar
1 sfeclă (coaptă în prealabil)
2 ouă fierte (fierte în prealabil)
sare și piper (după gust)
Timp de preparare: 2 ore

Cum se prepară Salata boeuf cu carne de vită

Pasul 1: Carnea de vită se pune la fiert. Se lasă la răcit și se taie mărunt.
Pasul 2: Cartofii se fierb în coajă, se curăță și se taie cubulețe.
Pasul 3: Morcovii se curăță și se pun la fiert. Apoi se taie mărunt.
Pasul 4: Merele se spală, se curăță și se rad.
Pasul 5: Mazărea se pune la fiert.
Pasul 6: Castraveții murați se curăță de coajă și se taie mărunt.
Pasul 7: Legumele fierte, castraveții, morcovii, merele și carnea se pun alături de carnea de vită și se amestecă. Peste ele se adaugă maioneza, muștarul, sare și piper.
Pasul 8: Se păstrează maioneză și pentru decor. De asemenea, la decorare se vor folosi sfecla, ouăle fierte și măslinele, feliate.

Salata boeuf

Poți comanda salată de boeuf cu carne de vită de la bucateperoate.ro.

Logo bucateperoate.ro

Articolul urmator
Masa de Crăciun: meniu complet baby-friendly și idei de decorare
Masa de Crăciun: meniu complet baby-friendly și idei de decorare

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (1)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii
    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii

    Este adânc implementat în conștiința comună a poporului român că principala grupă alimentară și cea mai importantă este carnea. Așa am crescut și noi și,...

    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană
    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană

    Mama îi pune la pachet gustări din morcovi, mere și legume, în timp ce tata îi dă pe ascuns hamburgeri, snacksuri și dulciuri. Băiatul în vârstă de 12 ani...

    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns
    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns

    O viitoare mămică vegetariană se enervează teribil de fiecare dată când apropiații glumesc cu ea, spunând că îi vor da copilului ei să mănânce carne pe...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire
    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire

    Decklan, un băiețel din Australia, în vârstă de 7 ani, s-a înecat cu o bucată de carne în timpul orei de prânz de la școală. Personalul școlii și cel...

    Pericol pe plajă! Un băiețel a fost infectat cu o bacterie „mâncătoare de carne”
    Pericol pe plajă! Un băiețel a fost infectat cu o bacterie „mâncătoare de carne”

    Caz șocant - un băiețel a fost infectat cu o bacterie care i-a cauzat răni deschise pe suprafața corpului. Copilul a contactat bacteria „mâncătoare de carne" de-a lungul...

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    © 2024 Qbebe