Culinarby
Qbebe

Salată boeuf cu carne de vită

Salata  boeuf este unul dintre preparatele-cheie în mesele din cadrul sărbătorilor de iarnă. Inspirați-vă din rețeta de mai jos pentru a prepara o salată gustoasă, dar și mai dietetică datorită maionezei light.

Salată  boeuf cu carne de vită
Timp preparare Timp preparare:
2 ore
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive reci, Aperitive, Carne de vita, Aperitive de Craciun, Salate, Aperitive de Revelion, La foc, Pulpa de vita, Iarna, Carne, Legume, Craciun, Revelion, Pranz, Cina, Salate aperitive, Salate de craciun, Salate reci, Salate de boeuf, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, mere rase, carne de vita, oua, maioneza, mustar, sare, piper

Ingrediente pentru 10 porții de Salată boeuf cu carne de vită

300 g carne de vită fiartă (pulpă sau mânzat)
500 g cartofi
300 g morcov
200 g mazăre fiartă
2 mere
9 linguri maioneză (light)
castraveți murați (după gust)
15 măsline
1 linguriță muștar
1 sfeclă (coaptă în prealabil)
2 ouă fierte (fierte în prealabil)
sare și piper (după gust)
Timp de preparare: 2 ore

Cum se prepară Salata boeuf cu carne de vită

Pasul 1: Carnea de vită se pune la fiert. Se lasă la răcit și se taie mărunt.
Pasul 2: Cartofii se fierb în coajă, se curăță și se taie cubulețe.
Pasul 3: Morcovii se curăță și se pun la fiert. Apoi se taie mărunt.
Pasul 4: Merele se spală, se curăță și se rad.
Pasul 5: Mazărea se pune la fiert.
Pasul 6: Castraveții murați se curăță de coajă și se taie mărunt.
Pasul 7: Legumele fierte, castraveții, morcovii, merele și carnea se pun alături de carnea de vită și se amestecă. Peste ele se adaugă maioneza, muștarul, sare și piper.
Pasul 8: Se păstrează maioneză și pentru decor. De asemenea, la decorare se vor folosi sfecla, ouăle fierte și măslinele, feliate.

Salata boeuf

Poți comanda salată de boeuf cu carne de vită de la bucateperoate.ro.

Logo bucateperoate.ro

Sărmăluțe cu pui în foi de viță de vie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (1)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Carne falsificată din carcasă de vită și carne alterată pe farfuriile românilor
    Carne falsificată din carcasă de vită și carne alterată pe farfuriile românilor

    Carnea se înscrie cu succes în topul alimentelor preferate de români. Datorită conținutului bogat de proteine, aceasta aduce beneficii asupra țesuturilor și sistemului...

    Înainte să alegi cel mai ieftin mezel sau produs din carne, citește asta
    Înainte să alegi cel mai ieftin mezel sau produs din carne, citește asta

    Tuturor ne place să cumpărăm de la reduceri sau să găsim produse la prețuri cât mai mici - scutești bănuți și primești ceea ce cauți. Cu toate acestea, această politică...

    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare
    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare

    Preferi carnea albă, de pui, în locul celei roșii? Te gândești că este mai sănătoasă pentru tine și o poți consuma în voie? Un nou studiu atestă contrariul - se...

    14 semne că ai un copil care nu mănâncă suficientă carne
    14 semne că ai un copil care nu mănâncă suficientă carne

    Încă din momentul în care micuții noștri se vor familiariza cu alimentația solidă, trebuie să știm că va trebui să le introducem și carnea în meniu. Așa cum...

    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie
    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie

    În categoria de carne roșie sunt incluse carnea de vită, de porc, de miel, dar și vânat. Pentru că fiecare tip de carne necesită un anumit tip de preparare, iată un ghid cu...

    Top 5 rețete cu carne de struț pentru copii
    Top 5 rețete cu carne de struț pentru copii

    În ultimii ani, pe măsură ce carnea de struț a pătruns tot mai mult și pe piața românească, a crescut și interesul pentru preparatele pe baza ei. Mai mult, în urma...

    O mamă își hrănește copilul numai cu carne crudă, fără legume. Motivul te va face să te enervezi!
    O mamă își hrănește copilul numai cu carne crudă, fără legume. Motivul te va face să te enervezi!

    Alimentația este unul dintre principalele aspecte care contribuie la buna dezvoltare a unui copil. În mod surprinzător, o mamă care a fost în trecut vegană a decis să...

    © 2019 Qbebe