Culinarby
Qbebe

Supă de usturoi

Supă de usturoi

Alina Nedelcu - Redactor Senior

Supa de usturoi va fi cu atât mai savuroasă cu cât va fi servită mai caldă. În plus, o puteți servi inclusiv cu crutoane sau pur și simplu cu pâine prăjită.

Supă de usturoi
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Iarna, Toamna, Legume, Usturoi, Pranz, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
usturoi, apa, oua, ulei

Ingrediente pentru 3-4 porții Supă de usturoi

6 căpățâni de usturoi
50 g ulei
2 ouă
2 l apă
sare și piper (după gust)
pentru servit: crutoane/pâine prăjită
Timp de preparare: 30 de minute

Cum se prepară Supa de usturoi

Pasul 1: Usturoiul se curăță și se va înăbuși în ulei. Peste el se adaugă apa și se lasă la fiert 5 minute.
Pasul 2: Albușurile se vor separa de gălbenușuri, albușurile se bat spumă. Se vor lua cu lingurița și se vor pune în supă.
Pasul 3: Supa se dă deoparte.
Pasul 4: Gălbenușurile se bat și ele și se amestecă cu supa (puțin câte puțin). Se adaugă în supă sare și piper.
Pasul 5: Supa se poate servi cu crutoane.

supa de usturoi

Articolul urmator
Cum se prepară legumele congelate corect
Cum se prepară legumele congelate corect

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    Fructe de mare congelate la tigaie: rețete care te vor duce cu gândul la vacanță
    Fructe de mare congelate la tigaie: rețete care te vor duce cu gândul la vacanță

    Cu siguranță știți că fructele de mare sunt delicioase și, de multe ori, o alegere minunată pentru cină. Dar ce se întâmplă atunci când nu aveți timp să mergeți...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti
    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti

    Mai sunt două luni până la Revelion și cu siguranță multe dintre noi ne dorim să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina noul an cu o siluetă de...

    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise
    Diversificarea alimentatiei si alimentele interzise

    Diversificarea alimentatiei e o chestiune care necesita grija si multa inteligenta. Din partea parintilor!

    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii
    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii

    Vrei ca copilul tău să mănânce mai sănătos, dar ai rămas fără idei pentru cină? Află în acest articol de ce nutrienți are nevoie cel mic și descoperă câteva...

    © 2024 Qbebe