Salata de somon si sparanghel
-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- Perioada sarcinii
Salata de somon si sparanghel este un preparat bogat in nutrienti si cu un continut caloric scazut, motive pentru care orice femeie insarcinata ar trebui sa o consume macar o data pe saptamana. In plus, ingredientele pe care le contine salata de somon si sparanghel sunt esentiale pentru organismul femeilor gravide, care trebuie sa ii ofere nutrientii necesari si fatului.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati salata de somon si sparanghel?
Avand in vedere ca salata de somon si sparanghel se consuma imediat dupa preparare, este bine sa pregatesti doar cat mananci. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru o portie de salata de somon si sparanghel:
- 300 gr. de somon file
- trei cartofi de marime medie
- cinci fire de sparanghel (dupa gust, poti folosi mai multe sau mai putine)
- o legatura mica de patrunjel
- o lamaie
- o telina mica
- sare, piper
- ulei de masline
Cum se prepara salata de somon si sparanghel?
Salata de somon si sparanghel se prepara in maximum jumatate de ora, fiind o reteta gustoasa si practica in acelasi timp.
1. Curata si spala cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare.
2.Curata sparanghelul si pregateste-l in aburi, timp de aproximatic cinci minute.
3. Separat, pregateste pe gratar somonul file.
4. Dupa ce s-au fiert, lasa la racit cartofii si sparanghelul.
5. Taie somonul, cartofii si sparanghelul si pune-le pe toate intr-un castron.
6. Adauga peste ele patrunjelul tocat si telina rasa, stropeste cu ulei de masline si zeama de lamaie s condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
Serveste salata de somon si sparanghel imediat ce o prepari, pentru a te bucura de prospetimea legumelor.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
