Culinarby
Qbebe

Ardei umpluti cu pui si masline

Elena Gherasim

Ardeii umpluti cu pui si masline sunt varianta mai sanatoasa si mai slab calorica a sarmalelor care ii incanta atat de tare pe adulti. Avand in vedere ca cel mic nu are voie sa manance astfel de preparate, deoarece organismul lui este inca necopt, ardeii umpluti cu pui si masline sunt o alternativa demna de luat in seama. Gateste ardei umpluti cu pui si masline pentru masa de pranz a copilului tau si acesta nu doar va manca tot din farfurie, ci te va ruga sa mai faci si alta data.

Ardei umpluti cu pui si masline
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, La cuptor, Piept de pui, Mancaruri de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Masline, Ardei, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara ardei umpluti cu pui si masline?

Pentru a prepara acest delicios fel de mancare ai nevoie de:

  • zece ardei mari
  • 800 gr. de piept de pui tocat
  • 250 gr. de masline fara sambure
  • o ceasca de orez
  • 200 gr. de cascaval
  • un ou
  • o ceapa mica
  • sare, rozmarin, patrunjel

Cum se prepara ardeii umpluti cu pui si masline?

Modul de preparare al ardeilor umpluti cu pui si masline este similar cu cel al sarmalelor. Iata ce pasi trebuie sa urmezi:

1. Spala bine orezul si lasa-l la inmuiat un sfert de ora. Dupa cele 15 minute, pune orezul la fiert, la foc mediu, ca sa nu se prinda.

2. Bate oul cu putina sare si adauga peste el carnea tocata, maslinele taiate rondele, ceapa taiata cbulete si patrunjelul tocat cat mai marunt.

3. Peste amestecul obtinut anterior adauga orezul fiert si amesteca pana se formeaza o pasta omogena.

4. Curata ardeii de seminte si de codita si taie-i in jumatate.

5. Umple ardeii cu amestecul obtinut mai devreme si aseaza-i intr-un vas termorezistent. Adauga apa pe langa ei, cat sa ii cuprinda si baga tava la cuptor.

6. Cand ardeii sunt gata, scurge apa si orneaza-i cu cascaval ras. Deasupra acestuia aseaza si rondele de masline. Mai lasa preparatul la cuptor suficient timp cat sa se topeasca cascavalul.

Pentru un aspect mai apetisant si un gust mai aromat, condimenteaza ardeii umpluti cu pui si masline cu putin rozmarin, dupa gust. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.7 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    26 utilizări ale uleiului de măsline care te vor ajuta în viața de zi cu zi
    26 utilizări ale uleiului de măsline care te vor ajuta în viața de zi cu zi

    Uleiul de măsline nu este doar un ingredient delicios pentru mâncare, ci dispune de numeroase utilizări atât în ceea ce privește corpul, cât și prin casă, precum...

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?
    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?

    Cei mai iuți ardei sunt și cei mai gustoși și cu cele mai multe beneficii pentru sănătate. Ardeiul iute (Capsicum annuum) conține capsaicină, substanța care îl face să fie...

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    © 2022 Qbebe