Gogosi de cartofi cu cascaval
-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- peste 4 ani
Cartofii pot fi gatiti in nenumarate alte forme decat cele clasice, cu care ne-am obisnuit deja, prajiti sau fierti. Va propunem de aceasta data o reteta de aperitiv potrivita pentru toata familia si anume gogosile de cartofi cu cascaval. Ingrediente putine, timp de preparare scurt si deosebit de gustoase, gogosile de cartofi cu cascaval sunt cea mai buna alegere in cazul in care sunteti lipsita de idei, iar cel mic tanjeste dupa ceva bun. Atentie insa, acest aperitiv este recomandat copiilor peste patru anisori deoarece in modul de preparare este inclusa si prajirea ingredientelor.
Sari la
De ce ingrediente am nevoie pentru gogosile de cartofi cu cascaval?
Gogosile de cartofi cu cascaval sunt un aperitiv foarte putin pretentios ce nu necesita ingrediente sofisticate. Iata de ce anume avem nevoie:
800 g de cartofi
150 g de faina
3 oua
100 g cascaval
200 ml ulei
sare
piper
Cum se prepara gogosile de cartofi cu cascaval?
Gogosile de cartofi cu cascaval au un mod de preparare simplu, ce nu necesita mai mult de jumatate de ora in bucatarie. Iata care sunt pasii ce trebuie urmati:
Dupa ce cureti cartofii, taie-i in patru.
Fierbe cartofii astfel taiati in apa cu sare.
Lasa-i sa se raceasca si da-i prin razatoare.
Dupa ce i-ai dat prin razatoare adauga faina, ouale, cascavalul ras, sarea si piperul si amesteca bine.
Din amestec formeaza mici gogosele pe care trebuie apoi sa le dai prin faina si sa le prajesti in ulei incins.
Gogosile de cartofi cu cascaval se pot servi simple sau cu sos verde. Spor la gatit si pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
