Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau
ECONOMIDA

Tortilla spaniolă din cartofi

Tortilla de cartofi este un preparat spaniol cunoscut în întreaga lume, care este foarte versatil. Poate fi servită caldă sau rece, cu diverse garnituri. De asemenea, poate fi servită ca aperitiv sau ca fel principal de mâncare.

Tortilla spaniolă din cartofi
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Feluri de mancare, Finger Food, Mancaruri cu cartofi, La foc, Mancaruri fara carne, Iarna, Primavara, Toamna, Legume, Oua, Cartofi, Mancaruri, Spaniole, Oua de gaina, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, oua, ceapa

Ingrediente pentru 6 porții de Tortilla spaniolă din cartofi

Tortilla din cartofi

300 g cartofi albi
5 ouă
1 ceapă
ulei de măsline (2 linguri)
sare și piper (după gust)
opțional: salată verde
Timp de preparare: 1 oră

Cum se prepară Tortilla spaniolă din cartofi

Pasul 1: Cartofii vor fi curățați și tăiați felii subțiri.
Pasul 2: Ceapa va fi curățată și tăiată felii subțiri.
Pasul 3: Uleiul va fi pus la încins și vei pune peste el cartofii și ceapa. Se gătește la foc mare

Pasul 4: Focul va fi dat mic și ingredientele vor fi gătite până când cartofii și ceapa se vor rumeni. Nu amesteca prea mult pentru a nu rupe cartofii.
Pasul 5: Ouăle vor fi sparte și bătute, dar nu uita să adaugi sarea și piperul.

Pasul 6: Când ceapa și cartofii s-au rumenit bine, tigaia va fi luată de pe foc și puneți-le în altă tigaie, alături de ouă. Cartofii, ceapa și ouăle vor fi gătite iar pe foc (la foc nu prea mare) cam 20 de minute.
Pasul 7: Tortilla va fi întoarsă de pe o parte pe alta pentru a se rumeni uniform

Pasul 8: Tortilla va fi scoasă din tigaie și porționată în 6 bucăți. Dacă vreți, o puteți servi alături de o salată verde.

 

Surse:
www.jamieoliver.com

Cum să mănânci cartofi ca să nu te îngrași

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi
    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi

    Caz șocant în Florida! Un bebeluș de numai 4 luni a fost la un pas de moarte, după ce părinții lui l-au hrănit cu o formulă de lapte din cartofi!

    Una dintre cele mai cunoscute jucătoare de tenis din lume este însărcinată din nou
    Una dintre cele mai cunoscute jucătoare de tenis din lume este însărcinată din nou

    Deși nu a existat nicio declarație oficială, Anna Kournikova și Enrique Iglesias erau bănuiți de presă că așteaptă al treilea copil, după ce sportiva a fost surprinsă...

    Un adolescent a orbit din cauza alimentației fast-food. Aici duc mofturile, spun medicii
    Un adolescent a orbit din cauza alimentației fast-food. Aici duc mofturile, spun medicii

    Cel puțin o dată în viață sigur ți-ai auzit copilul dorindu-și să mănânce mâncare fast-food și dacă ai reușit să ții sub control această dorință a lui,...

    ALERTĂ ALIMENTARĂ! 160 de persoane infectate și 23 de gravide internate în spital din cauza cărnii tocate de porc
    ALERTĂ ALIMENTARĂ! 160 de persoane infectate și 23 de gravide internate în spital din cauza cărnii tocate de porc

    S-a emis o alertă sanitară la nivel internațional, după ce mai multe persoane s-au îmbolnăvit consumând carne tocată de porc contaminată cu o bacterie.

     8 din 10 sosuri de maioneză conţin între 5 şi 11 substanţe chimice, avertizează APC!
    8 din 10 sosuri de maioneză conţin între 5 şi 11 substanţe chimice, avertizează APC!

    Asociația Pro Consumatori (fostă Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România - APC România, înfiinţată în anul 1990), organizaţie de utilitate...

    Nume de bebeluși incredibil de frumoase, inspirate din basme
    Nume de bebeluși incredibil de frumoase, inspirate din basme

    Alegerea unui nume pe care să-l simți într-adevăr potrivit pentru copilul tău nu este un demers ușor. Printre numeroasele opțiuni, ia în calcul și posibilitatea unui nume...

    Cele mai bune școli private din București
    Cele mai bune școli private din București

    Dacă te afli și tu printre părinții care speră ca micuții lor să învețe în clase mai puțin numeroase, cu dotări foarte moderne și să beneficieze de o gamă variată...

    © 2019 Qbebe