Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau
ECONOMIDA

Tortilla spaniolă din cartofi

Tortilla de cartofi este un preparat spaniol cunoscut în întreaga lume, care este foarte versatil. Poate fi servită caldă sau rece, cu diverse garnituri. De asemenea, poate fi servită ca aperitiv sau ca fel principal de mâncare.

Tortilla spaniolă din cartofi
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Feluri de mancare, Finger Food, Mancaruri cu cartofi, La foc, Mancaruri fara carne, Iarna, Primavara, Toamna, Legume, Oua, Cartofi, Mancaruri, Spaniole, Oua de gaina, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, oua, ceapa

Ingrediente pentru 6 porții de Tortilla spaniolă din cartofi

Tortilla din cartofi

300 g cartofi albi
5 ouă
1 ceapă
ulei de măsline (2 linguri)
sare și piper (după gust)
opțional: salată verde
Timp de preparare: 1 oră

Cum se prepară Tortilla spaniolă din cartofi

Pasul 1: Cartofii vor fi curățați și tăiați felii subțiri.
Pasul 2: Ceapa va fi curățată și tăiată felii subțiri.
Pasul 3: Uleiul va fi pus la încins și vei pune peste el cartofii și ceapa. Se gătește la foc mare

Pasul 4: Focul va fi dat mic și ingredientele vor fi gătite până când cartofii și ceapa se vor rumeni. Nu amesteca prea mult pentru a nu rupe cartofii.
Pasul 5: Ouăle vor fi sparte și bătute, dar nu uita să adaugi sarea și piperul.

Pasul 6: Când ceapa și cartofii s-au rumenit bine, tigaia va fi luată de pe foc și puneți-le în altă tigaie, alături de ouă. Cartofii, ceapa și ouăle vor fi gătite iar pe foc (la foc nu prea mare) cam 20 de minute.
Pasul 7: Tortilla va fi întoarsă de pe o parte pe alta pentru a se rumeni uniform

Pasul 8: Tortilla va fi scoasă din tigaie și porționată în 6 bucăți. Dacă vreți, o puteți servi alături de o salată verde.

 

Surse:
www.jamieoliver.com

Cartofi franțuzești

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi
    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi

    Caz șocant în Florida! Un bebeluș de numai 4 luni a fost la un pas de moarte, după ce părinții lui l-au hrănit cu o formulă de lapte din cartofi!

    Fotografie virală: handbalista română care își alăptează copilul în pauza unui meci
    Fotografie virală: handbalista română care își alăptează copilul în pauza unui meci

    La finalul săptămânii trecute, pe pagina de Twitter a clubului spaniol de handbal „Associació Lleidatana d'Handbol", a apărut o fotografie cu o handbalistă...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    10 alimente pe care trebuie sa le eviti inainte sa faci sex
    10 alimente pe care trebuie sa le eviti inainte sa faci sex

    Fie ca iti vine sau nu sa crezi, ceea ce mananci la cina iti poate influenta definitoriv partida de sex din seara respectiva.

    Una dintre cele mai cunoscute jucătoare de tenis din lume este însărcinată din nou
    Una dintre cele mai cunoscute jucătoare de tenis din lume este însărcinată din nou

    Deși nu a existat nicio declarație oficială, Anna Kournikova și Enrique Iglesias erau bănuiți de presă că așteaptă al treilea copil, după ce sportiva a fost surprinsă...

    I se spune Nemuritoarea: o bătrână de 102 ani a supraviețuit coronavirusului, după 20 de zile în spital
    I se spune Nemuritoarea: o bătrână de 102 ani a supraviețuit coronavirusului, după 20 de zile în spital

    Statisticile spun că peste 15% dintre persoanele de peste 80 de ani infectate cu Covid-19 mor. Însă statisticile nu se aplică și la persoanele de peste 100 de ani, se pare. Este...

    O femeie a tușit intenționat peste un bebeluș de 1 an din cauză că s-a certat cu mama acestuia
    O femeie a tușit intenționat peste un bebeluș de 1 an din cauză că s-a certat cu mama acestuia

    Poliția caută o femeie care a strănutat în mod deliberat deasupra unui copil aflat în cărucior, în cadrul unui restaurant, în urma unei altercații verbale cu...

    © 2019 Qbebe