Lecțiile Gustului - Culinary Tour de Force

Corina Naftanaila

La Școala Centrală din București, a avut loc lansarea oficială a Lecțiilor Gustului, un program - Sărbătoarea Gustului, ce are ca scop educarea copiilor din clasa a III-a în vederea unei alimentații sănătoase și dobândirea unei atitudini eco-responsabile.

Astfel, în cadrul evenimentului educațional au fost lansate două materiale importante, și anume :

sarbatoarea gustului• Broșura pedagogică - conține 7 teme ce presupun efectuarea lor împreună cu părinții, acasă. Acestea sunt structurate pe subiecte referitoare la comprehensiunea elementelor nutriționale și de sănătate, menționate pe etichetele produselor alimentare, dar și gesturi corecte, necesare și responsabile în bucătărie care au impact real și imediat asupra mediului înconjurător. Broșura este distribuită către 201.187 elevi din România dintre care 18.000 în Bucuresti.

• Boneta de Bucătar - simbol al festivalului, realizată sub tutela celor 3 câștigători ai celebrului concurs mondial de gastronomie, Bocuse D'Or: Mathew Peters (SUA), Christopher William Davidsen (Norvegia), Viktor Andrésson (Islanda).

Așadar, suntem la startul unui "culinary tour de force" cu numeroși Chefi de renume ce vor oferi Boneta de Bucătar și o broșură ce aparține Reprezentanţei Comisiei Europene în România, intitulată „Agricultura în centrul vieții noastre". Programul se va derula în școlile din România: București (Noiembrie), Pitesti (Decembrie), Brașov (Ianuarie), Sibiu (Februarie), Timișoara (Martie), Cluj (Aprilie), Iași (Mai) și Constanța (Iunie).

lectia gustuluiFestivalul Sărbătoarea Gustului se desfășoară în parteneriat cu Primăria Municipiului Bucureşti, prin PROEDUS și Reprezentanţa Comisiei Europene în România, Ministerul Educației Naționale, Ministerul Mediului și Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.

Slogan Festival: "Bun pentru Gust, Bun pentru Sănătate, Bun pentru Planetă!"

"Sărbătoarea Gustului" - Educarea gustului consumatorilor, în rândul copiilor și al părinților, liceenilor și tinerelor generații de bucătari prin informarea și transparența pedagogică asupra produselor, originilor lor și modului de producție și trasabilitate, transmiterea cunoștințelor și încurajarea unui comportament alimentar echilibrat, sănătos, durabil, Eco-responsabil. Festivalul reunește o serie de evenimente desfășurate în școli, universități, restaurante și hoteluri, hypermarket-uri și târguri de alimentație, HORECA și turism.

Mai multe detalii disponibile pe www.sarbatoarea-gustului.ro și  www.facebook.com/SarbatoareaGustului

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cele mai bune rețete de cozonac: un top 3 al gustului desăvârșit
    Cele mai bune rețete de cozonac: un top 3 al gustului desăvârșit

    Cozonacul are o istorie îndelungată, iar rețetele care au atins un gust desăvârșit au evoluat de-a lungul a sute de ani. Cozonacul este, de fapt, o pâine transformată...

    Cum arată casa în care Alina Ceușan își crește copilul. Are o terasă imensă, dar nu are dormitor pentru copil
    Cum arată casa în care Alina Ceușan își crește copilul. Are o terasă imensă, dar nu are dormitor pentru copil

    Nu cu mult timp în urmă, Alina Ceușan s-a mutat în casă nouă, alături de soțul ei, Raul Tișa. Una dintre cele mai influente personalități din mediul online a investit...

    Super soluții de aspirare de la Rowenta pentru super curățenia de sărbători
    Super soluții de aspirare de la Rowenta pentru super curățenia de sărbători

    Când au mai rămas câteva zile până la sărbători, primul lucru pe care ți-l propui este să termini curățenia cât mai repede. Dar asta nu înseamnă că nu...

    Simptomul subtil care îți spune că poți fi infectat cu coronavirus
    Simptomul subtil care îți spune că poți fi infectat cu coronavirus

    Un simptom subtil, dar evident, este unul dintre semnele care poate confirma prezența noului coronavirus în organismul nostru. Este un simptom confirmat de mulți dintre pacienți,...

    Cât costă și ce conțin cozonacii pe care îi găsim în hipermarketuri
    Cât costă și ce conțin cozonacii pe care îi găsim în hipermarketuri

    Asociația Pro Consumatori (APC), singura organizație de utilitate publică, singura organizație de consumatori din România membră a Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC),...

    Iarna, anotimpul perfect pentru lecții de înot
    Iarna, anotimpul perfect pentru lecții de înot

    Lecțiile de înot au beneficii semnificative în dezvoltarea fizică și psihică a copiilor cu vârsta de până la 4 ani, mai ales iarna, când contribuie și la...

    Dragă copile, cea mai mare realizare a mea vei fi întotdeauna TU
    Dragă copile, cea mai mare realizare a mea vei fi întotdeauna TU

    Care este cea mai mare realizare a vieții tale? Aceasta este o întrebarea la care orice mamă va răspunde fără să clipească: copilul!

    Avem 16 copii. Eram săraci și aveam 6 joburi, acum avem o vilă și le cumpăr copiilor mașini de zeci de mii de euro
    Avem 16 copii. Eram săraci și aveam 6 joburi, acum avem o vilă și le cumpăr copiilor mașini de zeci de mii de euro

    Când ești părinte de mai mulți copii, oricând poți fi pus în situația de a face diverse sacrificii pentru a le asigura ceea ce le trebuie. De exemplu, vei avea mai...

    © 2022 Qbebe