Nu mai trebuie să evităm șunca, salamul și cârnații! Un studiu spune că sunt bune pentru sănătate

Bianca Petcu - Redactor Senior

Toate studiile și specialiștii ne avertizează cu privire la consumul mezelurilor, dar un nou studiu introdus recent în literatura de specialitate se pare că este de altă părere. Care să fie adevărul - putem consuma sau nu putem consuma mezeluri sau carne tocată?

Un nou studiu publicat în literatura de specialitate aduce o nouă abordare asupra uneia dintre cele mai mari probleme a ultimelor vremuri - carnea. În vreme ce majoritatea studiilor și specialiștilor în sănătate și nutriție avertizează cu privire la consumul mezelurilor și cărnii tocate, acest studiu descoperă că nicio dovadă nu este suficient de puternică încât să poată corela cu adevărat consumul mezelurilor cu dezvoltarea cancerului.

consumul de mezeluri

Este important de menționat faptul că foarte multe publicații și mulți specialiști au contestat studiul, aducând în discuție din nou importanța evitării mezelurilor, care nu sunt sănătoase, însă studiul ca atare nu susține consumul. Ceea ce încearcă cercetătorii să transmită este faptul că la momentul actual nu există suficiente date care să lege consumul acestor alimente de anumite boli.

Foarte multe critici au fost aduse studiului publicat, unele dintre ele fiind cu adevărat fondate. Conform Doctorului de la Harvard Frank Hu, se pare că statisticile demonstrează că o foarte mare parte din populație consumă carne roșie, iar în cazul acestor persoane reducerea consumului ar fi extrem de benefică pentru sănătate. Cert este că niciun studiu nu susține consumul excesiv de carne roșie sau mezeluri, însă la momentul actual nu există suficiente date care să permită corelarea acestuia cu dezvoltarea anumitor boli, însă există date semnificative care pot demonstra beneficiile consumului rar.

Surse: dailymail.co.uk, ctvnews.ca

Surse foto: unsplash.com

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ce spune un nou studiu despre purtarea măștilor de copii. Rezultatele sunt neașteptate
    Ce spune un nou studiu despre purtarea măștilor de copii. Rezultatele sunt neașteptate

    Purtarea măștii de protecție în spațiile închise încă mai este obligatorie în România și nu numai. Este o măsură aplicată în toate statele...

    Iată de ce mamele sunt cele mai bune antreprenoare
    Iată de ce mamele sunt cele mai bune antreprenoare

    „Ce avem la cină? Ew, te rog, nu pește!”, „Pot să mă uit la asta? Pot să mă uit la asta? Dar mamă! Prietenii mei au voie!” Vă sună cunoscut? Mamele au cea...

    Ce se întâmplă când un copil este respins de părinți? Un studiu spune că este o rană care nu se mai poate vindeca
    Ce se întâmplă când un copil este respins de părinți? Un studiu spune că este o rană care nu se mai poate vindeca

    Există o percepție conform căreia, atunci când vine vorba de dezvoltarea copiilor, afecțiunea mamei este cea mai importantă, iar tații sunt pe locul doi. Cu toate acestea, un...

    Vești bune pentru părinți: copiii sunt cei mai rezistenți la infecția cu coronavirus
    Vești bune pentru părinți: copiii sunt cei mai rezistenți la infecția cu coronavirus

    Din datele disponibile până în prezent, copiii sunt mai puțin predispuși infectării cu noul coronavirus. Parcurge cu atenție articolul de mai jos pentru a afla opinia...

    Studiu: copiii care poartă ochelari de vedere sunt mai buni la matematică și citire. Cum se explică acest lucru
    Studiu: copiii care poartă ochelari de vedere sunt mai buni la matematică și citire. Cum se explică acest lucru

    Rezultatele școlare slabe ar putea avea legătură cu boli ale ochilor. Cercetătorii de la Wilmer Eye Institute - Johns Hopkins Medicine au observat că după ce au început să...

    Cea mai eficientă metodă dacă vrei un somn de calitate pentru copilul tău. Un studiu dezvăluie ce trebuie să faci
    Cea mai eficientă metodă dacă vrei un somn de calitate pentru copilul tău. Un studiu dezvăluie ce trebuie să faci

    Te numeri printre părinții care consideră că animalele de companie nu au ce caută în apropierea bebelușului sau a copilului mic? Ei bine, studiile arată că prezența unui...

    Cele mai bune surse de vitamina D! Iată ce trebuie să consumi zilnic
    Cele mai bune surse de vitamina D! Iată ce trebuie să consumi zilnic

    Vitamina D este o vitamină esențială la orice vârstă, ajutându-ne să ne păstrăm starea de bine și ferindu-ne de afecțiuni care de care mai serioase. Pentru a avea...

    Și-a donat uterul unei necunoscute care nu putea face copii. Acum sunt cele mai bune prietene
    Și-a donat uterul unei necunoscute care nu putea face copii. Acum sunt cele mai bune prietene

    „Este îngerul meu”, spune Chelsea Jovanovich, care și-a îndeplinit visul de a deveni mamă cu ajutorul unei femei care i-a donat uterul. Transplantul de uter este o...

    © 2022 Qbebe