Atenție! De ce NU trebuie să mănânci ouăle imediat după ce au fost făcute de păsări

Atenție! De ce NU trebuie să mănânci ouăle imediat după ce au fost făcute de păsări

Bianca Geica - Redactor Senior

Știai că ouăle nu se mănâncă niciodată în prima zi în care au fost făcute de păsări? Și noi am fost la fel de surprinși ca și tine. Iată de ce nu ar trebui să mănânci ouăle din prima zi cum afli dacă sunt proaspete!

De ce NU trebuie să mănânci ouăle în ziua în care au fost făcute de păsări

Oul are o mulțime de beneficii pentru sănătate, fiind considerat un aliment complet și o parte importantă a unei diete echilibrate. Albușul unui ou, de exemplu, are cea mai mare concentrație de proteine, enzime, vitamine și minerale indispensabile organismului. Gălbenușul conține cantități mari de lipide.

Ouăle au puține calorii, în jur de 70-90, ceea ce înseamnă că sunt un ajutor important în curele de slăbire. În plus, previn apariția cataractei, contribuie la sănătatea sistemului cardiovascular datorită antioxidanților și nutrienților din compoziție și stimulează creșterea colesterolului HDL, cunoscut drept colesterolul „bun”.

Dar cum se mănâncă ouăle în siguranță? Specialiștii trag un semnal de alarmă și ne îndeamnă să nu consumăm ouăle imediat după ce au fost făcute de păsări, din cauza unor substanțe din albuș care nu pot fi digerate ușor. Indicat ar fi să le consumăm în decurs de 2 până la 8 zile de când a fost făcute, când sunt mult mai ușor de digerat.

Cel mai bun și sănătos mod prin care ne putem bucură de toate beneficiile oului este dacă îl consumăm fiert, moale, cu gălbenușul pe jumătate lichid, mai explică experții în nutriție. Astfel, poate fi digerat mai rapid, în aproximativ o ora și jumătate.

Cum îți dai seama că un ou este proaspăt

În zilele noastre, majoritatea ouălor din comerț sunt ștampilate cu data expirării. Dar ce se întâmplă cu cele primite sau cumpărate de la piață sau de la țară, despre care nu știi exact când au fost făcute și până când le poți consuma? Cum îți dai seama că un ou este proaspăt? Simplu, prin testul cu paharul!

Testul cu paharul și apa îți arată cât de proaspăt este un ou! Ai nevoie de un pahar cu apă, în care să așezi oul. Dacă acesta rămâne pe fundul paharului, este încă proaspăt și bun de mâncat. Dacă se ridică pe la jumătatea paharului, are deja peste 2-3 săptămâni, iar dacă plutește deasupra, este expirat. Dacă oul rămâne pe fundul paharului, dar se ridică capătul cel mai bombat, înseamnă că este stricat.

Tu știai aceste lucruri?

  • Surse: healthline.com, webmd.com, libertateapentrufemei.ro
  • Sursă foto principală: istockphoto.com

Surse foto: istockphoto.com

Articolul urmator
Ce să mănânci la menopauză, ca să previi simptomele neplăcute
Ce să mănânci la menopauză, ca să previi simptomele neplăcute

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    O mamă a aflat că bebelușul din pântece nu este al ei și a fost nevoită să îl dea imediat după naștere
    O mamă a aflat că bebelușul din pântece nu este al ei și a fost nevoită să îl dea imediat după naștere

    Dorința de a avea mulți copii este atât de mare pentru unele cupluri, încât sunt dispuse să încerce orice pentru a-și îndeplini acest vis. Așa s-a...

    Căsuța pentru păsări: cum să faci un model reușit alături de copilul tău
    Căsuța pentru păsări: cum să faci un model reușit alături de copilul tău

    Ori de câte ori vrei să petreci timp de calitate împreună cu copilul tău, încearcă să-l implici în activități inedite. Printre acestea se numără și cele...

    Cum să vopseşti ouăle de Paşti în funcţie de zodie
    Cum să vopseşti ouăle de Paşti în funcţie de zodie

    Se fac ultimele pregătiri pentru masa de Paşte, iar ouăle sunt vedetele acestei sărbători. De la an la an, gospodinele îşi pun imaginaţia la contribuţie pentru a vopsi cele mai...

    3 simptome la copii pentru care trebuie să chemi doctorul imediat
    3 simptome la copii pentru care trebuie să chemi doctorul imediat

    Când trebuie să mergem cu copilul la medicul pediatru? La primul strănut sau după 3 zile de febră? Ce semnale de alarmă trebuie să determine părintele să pună imediat...

    Ce fac mamele imediat după naștere ca să fie sigure că nu primesc alt bebeluș
    Ce fac mamele imediat după naștere ca să fie sigure că nu primesc alt bebeluș

    Mulți părinți glumesc pe seama faptului că bebelușii lor au fost încurcați la naștere, mai ales când personalitatea și interesele copiilor lor sunt total diferite de ale...

    Trei copii rămași orfani de mamă imediat după Crăciun au rămas și fără casa. Un necaz nu vine niciodată singur...
    Trei copii rămași orfani de mamă imediat după Crăciun au rămas și fără casa. Un necaz nu vine niciodată singur...

    Cu ochii brăzdați de lacrimi și sufletul gol, trei copii și tatăl lor dintr-o localitate din județul Buzău își strigă disperarea. Mămica lor a murit imediat după Crăciun...

    Atenție, părinți! O fetiță a fost luată de curenți de pe litoralul românesc și recuperată la granița cu Bulgaria
    Atenție, părinți! O fetiță a fost luată de curenți de pe litoralul românesc și recuperată la granița cu Bulgaria

    O fetiță de 10 ani aflată pe o saltea pneumatică a ajuns în larg pe plaja din Vama Veche, aproape de Bulgaria. A fost nevoie de intervenția pompierilor pentru recuperarea copilei.

    Atenție, părinți! De ce nu trebuie să lăsați copiii să consume energizante
    Atenție, părinți! De ce nu trebuie să lăsați copiii să consume energizante

    Fiind o băutură foarte la modă în rândul tinerilor și chiar a copiilor de vârste fragede, energizantul este pe cât de apreciat, pe atât de periculos pentru...

    © 2024 Qbebe