Culinarby
Qbebe

Ficatei de pui cu ciupercute in sos de smantana

QBebe

De vreo saptamana am descoperit ciupercutele...de fapt, Gogo (1 an si 6 luni) le-a descoperit, si ii plac, asa ca am inca un ingredient de baza pe care il pot folosi in retetele piticului. Astazi i-am pregatit ficatei de pui cu ciupercute Champignon in sos de smantana, totul aromat cu usturoi, ceapa, busuioc/cimbru (dupa placul piticilor) si putina verdeata.

Ficatei de pui cu ciupercute in sos de smantana
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, Mancaruri de ciuperci, Mancaruri de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Ficatei de pui, Mancaruri cu smantana, Smantana, Carne, Lactate, Legume, Ciuperci, Mancaruri, Ciuperci Champignon
Ingrediente: ficatei de pui de tara, 6-7 ciupercute Champignon, ceapa, usturoi, smantana, putin unt, busuioc, marar si patrunjel
Initial voiam sa ii pregatesc totul la cuptor (nimic nu se compara cu aroma cuptorului), dar aveam deja ficateii preparati la aburi anterior, asa ca, de data asta, i-am pregatit la aragaz.
Am fiert ciupercutele cu ceapa in putin unt (si am adaugat ulterior foarte putina apa, pentru ca si ciupercile isi lasa apa lor).
ulterior (dupa ce apa a scazut si ciupercutele si ceapa au fiert) am asezonat cu condimente si am adaugat smantana (eu nu sunt adepta sosurilor pe baza de faina)..si a iesit un fel de ciulama pentru pitici..foarte gustoasa..
La final am adaugat ficateii deja preparati si am servit piticotului la masa..

Pofta buna!

Reteta oferita de:

http://babygogoshel.blogspot.ro/

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (24)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus
    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus

    Se pare că dacă pui câteva felii de lămâie în camera ta peste noapte, acest lucru te poate ajuta să respiri mai bine. Practic, ceea ce fac ele este să ajute la...

    Eva Mendes a rupt internetul cu un simplu sfat de parenting. Tu îl pui în aplicare?
    Eva Mendes a rupt internetul cu un simplu sfat de parenting. Tu îl pui în aplicare?

    Una dintre cele mai cunoscute mămici de la Hollywood a pornit de la o experienţă din viaţa personală pentru a le da un îndemn părinţilor. Parcurge articolul de mai jos pentru a...

    © 2022 Qbebe