Culinarby
Qbebe
Contributors
Manute Creative

Ficatei de pui cu ciupercute in sos de smantana

De vreo saptamana am descoperit ciupercutele...de fapt, Gogo (1 an si 6 luni) le-a descoperit, si ii plac, asa ca am inca un ingredient de baza pe care il pot folosi in retetele piticului. Astazi i-am pregatit ficatei de pui cu ciupercute Champignon in sos de smantana, totul aromat cu usturoi, ceapa, busuioc/cimbru (dupa placul piticilor) si putina verdeata.

Ficatei de pui cu ciupercute in sos de smantana
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, Mancaruri de ciuperci, Mancaruri de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Ficatei de pui, Mancaruri cu smantana, Smantana, Carne, Lactate, Legume, Ciuperci, Mancaruri, Ciuperci Champignon
Ingrediente: ficatei de pui de tara, 6-7 ciupercute Champignon, ceapa, usturoi, smantana, putin unt, busuioc, marar si patrunjel
Initial voiam sa ii pregatesc totul la cuptor (nimic nu se compara cu aroma cuptorului), dar aveam deja ficateii preparati la aburi anterior, asa ca, de data asta, i-am pregatit la aragaz.
Am fiert ciupercutele cu ceapa in putin unt (si am adaugat ulterior foarte putina apa, pentru ca si ciupercile isi lasa apa lor).
ulterior (dupa ce apa a scazut si ciupercutele si ceapa au fiert) am asezonat cu condimente si am adaugat smantana (eu nu sunt adepta sosurilor pe baza de faina)..si a iesit un fel de ciulama pentru pitici..foarte gustoasa..
La final am adaugat ficateii deja preparati si am servit piticotului la masa..

Pofta buna!

Reteta oferita de:

http://babygogoshel.blogspot.ro/

Sos de branza

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (24)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Copilul pleaca in tabara. Ce-i pui in bagaje?
    Copilul pleaca in tabara. Ce-i pui in bagaje?

    E vremea taberelor si probabil multi dintre voi va trimiteti pentru prima oara copilul intr-un astfel de loc. Cel mic va avea ocazia sa stea departe de ochii grijulii ai parintilor, ceea...

    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare
    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare

    Preferi carnea albă, de pui, în locul celei roșii? Te gândești că este mai sănătoasă pentru tine și o poți consuma în voie? Un nou studiu atestă contrariul - se...

    De ce nu trebuie să speli niciodată carnea de pui înainte de a o găti
    De ce nu trebuie să speli niciodată carnea de pui înainte de a o găti

    Specialiștii vin cu următorul sfat: carnea de pui nu ar trebui să fie spălată înainte de a fi gătită.

    Motive sănătoase să pui bio în farfuria copilului tău
    Motive sănătoase să pui bio în farfuria copilului tău

    Știm cu toții cât este de importantă alimentația copilului în dezvoltarea lui, cât și în viața lui de viitor adult. Da, efectele obiceiurilor din copilărie...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus
    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus

    Se pare că dacă pui câteva felii de lămâie în camera ta peste noapte, acest lucru te poate ajuta să respiri mai bine. Practic, ceea ce fac ele este să ajute la...

    © 2021 Qbebe