Culinarby
Qbebe

Pilaf cu pui

Isabela Polnar

Pilaful de pui este un deliciu, dacă ştim cum să îl preparăm bine şi să ne folosim de condimente.

Pilaf cu pui
Timp preparare Timp preparare:
2 ore
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, Pulpe de pui, La foc, Mancaruri cu orez, Carne, Orez, Legume, Mancaruri, Romanesti
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, pui

Ingrediente pentru pilaf cu pui

1,5 kg bucăţi de carne de pui, de preferat pulpe superioare dezosate, 250 g de orez pentru pilaf, o ceapă, 1 căţel de usturoi, 2 ardei graşi, 2 morcovi, 100 ml de ulei, verdeaţă, sare şi piper, după gust

Cum prepari pilaf cu pui

Dă pe răzătoare morcovul, curăţa şi toacă ceapa şi ardeii mărunt, spală bine carnea. Pune uleiul la încins. Taie în cuburi mici pulpele şi pune-le la prăjit la foc mic, pe o parte şi pe cealaltă. Când sunt gata, scoate carnea şi pune ceapa, morcovul, usturoiul, ardeii la călit. Când ceapa devine aurie, adaugă şi orezul, şi perpeleşte-l până ce devine transparent. Adaugă 1,5 de apă, pulpele de pui şi lasă pilaful să fiarbă până ce bobul devine moale.  Serveşte cu verdeaţă! Poftă bună!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus
    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus

    Se pare că dacă pui câteva felii de lămâie în camera ta peste noapte, acest lucru te poate ajuta să respiri mai bine. Practic, ceea ce fac ele este să ajute la...

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    Eva Mendes a rupt internetul cu un simplu sfat de parenting. Tu îl pui în aplicare?
    Eva Mendes a rupt internetul cu un simplu sfat de parenting. Tu îl pui în aplicare?

    Una dintre cele mai cunoscute mămici de la Hollywood a pornit de la o experienţă din viaţa personală pentru a le da un îndemn părinţilor. Parcurge articolul de mai jos pentru a...

    © 2022 Qbebe