Pui cu naut

Timp preparare:: 60 de minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: mediu

Ingrediente principale:: pui, naut

De Isabela Polnar

Marţi, 11.03.2014

Pui cu naut este o reteta cu influenta marocana, aromata, care este bogata in proteine si fibre, oferind intregii familii un cocktail culinar plin de energie.

Ingrediente pentru pui cu naut:

4 pulpe de pui
2 linguri de ulei de masline
4 morcovi
1 radacina de pastarnac
1 ceapa
450 g de naut (la conserva sau deja fiert)
200 g de rosii Cherry
300 g de bulion
o mana de coriandru
sare si piper dupa gust

Cum prepari pui cu naut:

Incalzeste cuptorul. Spala si curata legumele. Taie-le in cuburi mici. Pune pulpele de pui intr-o tava, adauga legumele, asezoneaza cu sare si piper. Lasa la cuptor 40 de minute. Adauga in tava rosiile Cherry, bulionul si nautul, coriandrul si da la cuptor pentru inca 10 minute. Serveste cu patrunjel verde. Pofta buna!