Salata de cartofi dulci
-
Timp preparare:
- 40 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- cartofi dulci
Salata de cartofi dulci reprezinta un amestec savuros de arome si culori, continand ingrediente bogate in vitamine si minerale. Aceasta este ideala pentru a fi servita ca fel principal de mancare la masa de pranz sau cina, insa poate fi o garnitura deosebita pentru pestele la gratar. Alege o reteta sanatoasa pentru micutul tau, incearca si tu salata de cartofi dulci!
Sari la
Ingrediente detaliate pentru salata de cartofi dulci:
- 4 cartofi dulci
- 2 linguri seminte de dovleac
- 3 linguri de boabe de porumb dulce
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri patrunjel tocat
- 2 lingurite menta tocata
- 2 linguri suc de lamaie
- sare si piper dupa gust
Cum sa pregatesti salata de cartofi dulci:
Curata si taie cartofii in cubulete mici, apoi pune-i intr-un vas, adauga o lingurita de ulei de masline si amesteca-i. Incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius, aseaza cartofii intr-o tava in care ai pus hartie de copt si lasa-i la cuptor timp de 30 de minute, pana cand sunt moi. Cand acestia sunt gata, muta-i intr-un bol unde adaugi semintele de dovleac si porumbul, patrunjelul, menta si putin praf de ardei iute, daca doresti. Intr-un alt vas, amesteca o lingura de ulei de masline cu sucul de lamaie, sare si piper, iar sosul obtinut toarna-l peste salata de cartofi si amesteca bine.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
