Culinarby
Qbebe

Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă

A spus cineva supă de murături? Da, nu este nicio greșeală ci este cu adevărat un preparat interesant, care a devenit la modă în această perioadă. Cum iarna este anotimpul murăturilor și cum vremea friguroasă necesită o supă caldă, câțiva specialiști în bucătărie s-au gândit să le pună în aceeași oală, la propriu! Astfel, iată cât de simplu este de pregătit supa de murături și cine știe, poate aceasta va deveni chiar preferata familiei tale.

Supa de murături: rețeta care a devenit virală în social media în această iarnă
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Ciorbe, Muraturi, Supe, La foc, Iarna, Ciorbe taranesti, Ciorbe acre, Supe usoare
Ingrediente Ingrediente principale:
smantana, muraturi, unt, cartofi, morcovi, faina

Ingrediente pentru supa de murături

2/3 cartofi
2/3 morcovi
5/6 căni de supă de pui
100 g unt
1 cană de făină
200 g smântână
1 cană de apă
2 căni castraveți murați
2 căni zeamă de murături
Sare
Piper

Cum se pregătește supa de murături

Pare destul de ciudat acest preparat, însă este gustos și nici nu necesită foarte mult timp pentru pregătire. Astfel, începi rețeta de supă de murături prin a tăia în bucăți mici castraveții murați, cartofii și morcovii. Cartofii și morcovii îi vei pune la fiert în supa de pui, căreia îi adaugi cele 100 de g de unt când observi că începe să fiarbă. După ce untul s-a topit, este timpul să adaugi și castraveții murați. Lași totul la fiert la foc mediu, timp în care te ocupi de partea a doua a preparatului.

Într-un bol vei amesteca fâina cu smântâna. Trebuie să o amesteci cu grijă și foarte bine astfel încăt să nu se formeze cocoloașe. Ulterior, vei adăuga și cana de apă, compoziția devenind astfel mai lichidă. Sfatul nostru este să amesteci totul cu ajutorul unui tel, adică să "bați" amestecul pentru a te asigura că nu mai există nicio bulă de aer.

Cel din urmă pas este adăugarea compoziției în vasul cu supă de pe foc. După ce ai amestecat bine, urmează să condimentezi supa și să o completezi cu cele 2 căni de zeamă de murături. Mai lași totul la foc mediu timp de câteva minute și supa de murături este gata.

Poftă bună!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mamele, predispuse la această greșeală în social media. Cum le afectează copiii
    Mamele, predispuse la această greșeală în social media. Cum le afectează copiii

    Două studii recente au constatat o tendință a mamelor moderne: aceea de a împărtăși pe social media din experiențele lor. Specialiștii avertizează asupra pericolului la care...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Căutăm Specialist în Social Media. Vino sa faci parte din echipa Qbebe!
    Căutăm Specialist în Social Media. Vino sa faci parte din echipa Qbebe!

    Eşti creativ? Învârţi like-urile şi share-urile ca un jongler profesionist? Ştii ce înseamnă impact vizual? Ştii că a fi viral nu înseamnă numai să dai...

    Alina Ceuşan, după naştere: de ce a ajuns la cezariană, numele neobişnuit ales pentru copil şi certuri cu mămicile din Social Media
    Alina Ceuşan, după naştere: de ce a ajuns la cezariană, numele neobişnuit ales pentru copil şi certuri cu mămicile din Social Media

    Una dintre cele mai cunoscute bloggeriţe din România şi fostă participantă la show-ul "Asia Express", Alina Ceuşan a devenit pentru prima dată mamă. Descoperă ce a povestit...

    Sylvester Stallone are trei fiice, una mai frumoasă ca cealaltă. Uite cat de mari au crescut! Au deja milioane de urmăritori în Social Media
    Sylvester Stallone are trei fiice, una mai frumoasă ca cealaltă. Uite cat de mari au crescut! Au deja milioane de urmăritori în Social Media

    Unul dintre cei mai renumiţi actori este tatăl a trei fete ce şi-au făcut simţită prezenţa, în ultimii ani, pe reţelele de socializare. Parcurge articolul de mai jos pentru a...

    Sharenting: noua tendință în parenting prin care Social Media devine o unealtă psihologică
    Sharenting: noua tendință în parenting prin care Social Media devine o unealtă psihologică

    „Sharenting" este un cuvânt nou-inventat care definește distribuirea de către părinți a diferite poze și informații, cu și despre propriii copii, pe rețelele de...

    Video șocant în social media: 2 fetițe sunt puse să participe la un spectacol de travestiți
    Video șocant în social media: 2 fetițe sunt puse să participe la un spectacol de travestiți

    Un video șocant, cu două fetițe care participă la un spectacol de travestiți într-un club LGBT din Miami, stârnește reacții intese pe rețelele de socializare.

    Doamne, ce oameni! Această femeie a aruncat cu supă într-o fetiță de 11 luni
    Doamne, ce oameni! Această femeie a aruncat cu supă într-o fetiță de 11 luni

    Ce facem atunci când ne aflăm într-un restaurant și lângă noi plânge un copil sau face zgomot? În tot cazul, nu ceea ce a făcut acestă femeie, care...

    © 2021 Qbebe