Culinarby
Qbebe

Varza si curcan la cuptor

Varza si curcan la cuptor

QBebe

Cine a spus ca varza nu iese gustoasa daca nu folosesti afumatura? Iata ca o simpla pulpa de curcan o poate face la fel de gustoasa, fara adaosul urias de colesterol, fiind potrivita pentru intreaga familie. 

Varza si curcan la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Varza dulce, Carne de curcan, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu varza, Iarna, Toamna, Carne, Varza, Legume, Mancaruri, Romanesti, Pranz, Gustoase


INGREDIENTE (pentru 4 persoane): 1 pulpa de curcan, 1 varza medie, 1 ceapa, 1 morcov, 1 conserva mica de rosii decojite, 2 linguri de bulion, 3 catei de usturoi, sare, piper, boia dulce, patrunjel, marar
Pune la fiert pulpa de curcan. Cand s-a fiert desprinde in fasii carnea de pe os.
 
Toaca marunt in robot sau da pe razatoare ceapa si morcovul.
Toaca varza. Freac-o cu putina sare pana ce se inmoaie. Pune intr-o cratita 1 pahar de apa si pune varza la calit. Adauga apoi morcovul si ceapa si carnea de curcan.

Pune totul la cuptorul incins in prealabil, pentru 30 de minute, la 220 de grade Celsius.
Intre timp pune in robot rosiile decojite, bulionul, usturoiul si sarea, piperul, boiaua dulce si amesteca pana ce devine totul o pasta. Adauga peste varza si mai lasa la cuptor inca 15 minute.



POFTA BUNA!
 
Reteta oferita de:
www.reteteoriginalebygabriela.blogspot.ro
Articolul urmator
Kimchi: beneficii pentru imunitate și mod de preparare
Kimchi: beneficii pentru imunitate și mod de preparare

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (13)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”
    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”

    Îndrăgitul prezentator de televiziune are o familie frumoasă și este tatăl a trei copii: Inoke, Namiko și Tiago. Recent, Cabral a simțit că a ajuns la capătul puterilor din...

    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”
    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”

    Una dintre cele mai cunoscute prezentatoare TV de la noi obișnuiește să gătească acasă și îi plac mâncărurile tradiționale românești. De aceea, de-a lungul...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii
    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii

    Vrei ca copilul tău să mănânce mai sănătos, dar ai rămas fără idei pentru cină? Află în acest articol de ce nutrienți are nevoie cel mic și descoperă câteva...

    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun
    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun

    Un cofetar profesionist cu o experiență de peste 10 ani, împarte cu noi secretele sale pentru cele mai gustoase fursecuri de Crăciun pe care, spune el, le vom savura până la...

    Dieta GAPS: cum poate proteja creierul copilului
    Dieta GAPS: cum poate proteja creierul copilului

    Dieta GAPS pornește de la premisa că există o legătură între funcțiile sistemului digestiv și creier. Aceasta a fost creată în 2004, de Dr. Natasha Campbell-McBride,...

    Rahitismul carențial: cauze, simptome și tratament
    Rahitismul carențial: cauze, simptome și tratament

    Rahitismul carențial este o afectiune ce se referă la mineralizarea deficitară a plăcii cartilajului de creștere și care afectează oasele mai lungi, cauzând deformații ale...

    Fructe și legume pentru colesterol mărit
    Fructe și legume pentru colesterol mărit

    Cu siguranță ai auzit de problema colesterolului mărit și de riscurile pe care le implică pentru sănătatea ta. Dar știai că o alimentație bogată în legume și fructe poate...

    © 2025 Qbebe