10 salate cu paste din numai 3 ingrediente

Salată de paste cu avocado și cu pătrunjel

Consistența unui avocado este mereu cremoasă și plăcută, iar gustul său se va armoniza de minune cu cel de pătrunjel proaspăt. De aceea, un sos de avocado și pătrunjel va putea pune în valoare pastele, iar tu vei putea să prepari astfel o salată cu paste din numai 3 ingrediente, ideală inclusiv pentru zilele caniculare.

Ingrediente pentru 3 porții de Salată de paste cu avocado și cu pătrunjel

375 g paste
sos de avocado
sare și piper (după gust)
Timp de preparare: 30 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu avocado și cu pătrunjel

Pasul 1: Pastele se vor fierbe conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Le vei scurge bine și le vei lăsa să se răcească.
Pasul 2: Prepară sosul de avocado, în felul următor: vei lua două avocado bine coapte, le vei scoate miezul, vei avea la îndemână zeama stoarsă de lămâie (2 linguri), ulei de măsline (1/3 cană), pătrunjel proaspăt (cam 1/2 cană). Vei pune în blender avocado și treptat vei turna acolo și restul ingredientelor, fără a uita să pui sare și piper.
Pasul 3: Vei pune pastele deoaparte și vei turna peste ele sosul de avocado și pătrunjel.

Salată de Paste cu roșii și cu brânză mozzarella

Pentru zilele de vară, când vrei să petreci tot mai puțin timp în bucătărie, o salată de vară simplă, pe care trebuie să o faci doar din 3 ingrediente poate fi soluția ideală. Adaugă doar brânza mozzarella și niște roșii bine coapte ca să le poți oferi celor dragi o salată potrivită atât la masa de prânz, cât și seara.

Ingrediente pentru 6 porții de Salată de Paste cu roșii și cu brânză

500 g paste
topping cu brânză și cu roșii
pentru servit: busuioc proaspăt sau măsline
Timp de preparare: 35-40 de minute

Cum se prepară Salata de Paste cu roșii și cu brânză

Pasul 1: Pregătește pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj
Pasul 2: Vei pune roșiile cherry, dar și brânza mozzarella, să se gătească într-o cratiță cu puțin ulei de măsline. Adaugă și sare și piper. Lasă pe foc până când mozzarella începe să se topească.
Pasul 3: După ce pastele se răcesc bine, le vei amesteca cu topping-ul din roșii și mozzarella.
Pasul 4: Poți să servești salata de paste cu măsline sau cu busuioc proaspăt.

Salată de paste cu roșii și cu șuncă

Pastele sunt mereu pe placul celor mici, iar dacă le vei combina cu o șuncă gustoasă și cu roșii bine coapte îi vom încânta. Poți să alegi orice fel de șuncă, iar pastele pot fi de orice fel.

Ingrediente pentru 4 porții de Salată de paste cu roșii și cu șuncă

350 g paste
90 g șuncă
roșii (1 cană și jumătate)
sare și piper
Timp de preparare: 20 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu roșii și cu șuncă

Pasul 1: Pastele vor fi fierte
Pasul 2: Roșiile vor fi tăiate cubulețe sau felii subțiri.
Pasul 3: Șunca va fi tăiată cubulețe
Pasul 4: După ce vei scurge pastele, vei pune sare și piper, dar și roșiile și șunca.
Pasul 5: Poți să stropești salata cu puțin ulei de măsline și cu oțet balsamic.

Salată de paste cu roșii uscate și cu telemea

Ca să conferi o savoare mediteraneană, de vacanță, unei salate de paste, alege să o prepari cu roșii uscate și cu brânza telemea preferată. Practic, vei putea să prepari o salată din numai 3 ingrediente, fără a petrece mult timp în bucătărie.

Ingrediente pentru 3-4 porții de Salată de paste cu roșii uscate și cu telemea

350 g paste
1 cană de roșii uscate
1 cană cubulețe de brânză telemea
opțional (pentru servit): busuioc proaspăt
Timp de preparare: 25-30 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu roșii uscate și cu telemea

Pasul 1: Pastele se vor fierbe conform instrucțiunilor de pe ambalaj
Pasul 2: Vei tăia brânza cubulețe
Pasul 3: Roșiile uscate vor fi tăiate
Pasul 4: După ce pastele sunt scurse și se răcesc, le vei amesteca cu brânza și cu roșiile uscate. Dacă vrei, poți să le servești cu busuioc proaspăt.

Salată de paste cu ton și cu măsline verzi

Ca să mai variem combinațiile cu paste, putem recurge oricând și la peștele din conservă. Alături de măsline verzi, va rezulta o salată de paste ușoară și rapidă!

Ingrediente pentru 3-4 porții de Salată de paste cu ton și cu măsline verzi

350 g ton în suc natural
250-300 g paste
măsline verzi fără sâmburi
oțet balsamic
Timp de preparare: 20 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu ton și cu măsline verzi

Pasul 1: Vei fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj
Pasul 2: Vei scurge pastele și le vei combina cu peștele mărunțit.
Pasul 3: Adaugă măslinele peste paste și pește
Pasul 4: Stropește salata cu puțin oțet balsamic

Salată de paste cu spanac și cu ciuperci

Poți să obții o salată de paste mai consistentă dacă vei adăuga spanac și ciuperci. Pentru un plus de aromă, apelează la spanac proaspăt, nu congelat.

Ingrediente pentru 4 porții de Salată de paste cu spanac și cu ciuperci

paste (450 g)
g ciuperci)
2 căni de spanac
sare și piper
Timp de preparare: 25-30 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu spanac și cu ciuperci

Pasul 1: Pastele se vor fierbe conform instrucțiunilor de pe ambalaj
Pasul 2: Ciupercile vor fi amestecate cu ulei de măsline și cu puțin usturoi. Nu uita să pui și sare și piper. Le vei da la cuptor pentru aproximativ 15 minute
Pasul 3: Spanacul va fi și el călit în puțin unt
Pasul 4: Ciupercile vor fi tăiate mărunt, la fel și spanacul.
Pasul 5: Peste paste vei pune vei pune spanacul, ciupercile, sare și piper. Le vei amesteca bine

Salată de paste cu dovlecei și cu unt

Dovleceii sunt printre cele mai îndrăgite legume ale verii și nu vei greși deloc dacă le vei pune alături de paste pentru a obține o salată din numai 3 ingrediente. Pentru mai multă savoare, adaugă la servit și parmezan ras.

Ingrediente pentru 4 porții de Salată de paste cu dovlecei și cu unt

350 g paste
2 dovlecei de mărime medie
150 g unt
sare și piper
pentru servit: pătrunjel și parmezan ras
Timp de preparare: 40-45 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu dovlecei și cu unt

Pasul 1: Pastele se vor fierbe și se vor scurge bine.
Pasul 2: Vei curăța dovleceii și îi vei tăia rondele. Îi vei fierbe în apă cu puțină sare
Pasul 3: Vei pune dovleceii într-un strat, într-o tigaie cu unt, pentru a-i rumeni ușor.
Pasul 4: După ce dovleceii se rumenesc bine, vei pune într-o tigaie și pastele. Le vei lăsa și pe ele să se rumenească ușor.
Pasul 5: Abia după ce dovleceii se mai înmoaie, vei putea să iei pastele de pe foc și vei pune salata de paste separat. Dacă vrei, vei mai adăuga și vei mai pune deasupra parmezan și pătrunjel tocat.

Salată de paste cu sos de brânză dulce și de iaurt

Dacă îți dorești o salată de paste numai bună și pentru cei mici, combină brânză dulce cu iaurt pentru a obține un sos consistent. Acesta va fi amestecat cu paste și după aceea vei putea să servești această salată, din 3 ingrediente, fie la masa de prânz, fie la cină.

Ingrediente pentru 4 porții de Salată de paste cu sos de brânză dulce și de iaurt

400 g paste
sos de brânză dulce și iaurt
sare
Timp de preparare: 25 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu sos de brânză dulce și de iaurt

Pasul 1: Pregătește mai întâi sosul cu brânză dulce și cu iaurt: vei pune în blender brânza dulce, iaurtul, 1 lingură de amidon, 1/2 cană parmezan, busuioc sau oregano uscat (cam 1 linguriță).
Pasul 2: După ce acestea au fost puse în blender, vei pune sosul într-o cratiță, la foc mediu. Vei amesteca bine, până când va deveni mai consistent. Nu uita să adaugi și sare.
Pasul 3: Vei fierbe pastele
Pasul 4: După ce pastele sunt scurse, vei turna peste ele sosul cu brânză dulce și cu iaurt. Poți să servești salata de paste rece sau caldă.

Salată de paste cu boabe de fasole roșie și cu broccoli

O salată deosebită de paste, care să ne ofere arome inedite, poate să fie pregătită cu ajutorul boabelor de fasole și cu broccoli.

Ingrediente pentru 4-6 porții de Salată de paste cu boabe de fasole boabe roșie și cu broccoli

300 g paste
1 cană și jumătate- 2 căni de boabe de fasole boabe roșie fiartă
sos cu broccoli
sare și piper
Timp de preparare: 20-25 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu boabe de fasole roșie și cu broccoli

Pasul 1: Vei fierbe pastele și le vei scurge bine
Pasul 2: Vei pune ulei într-o cratiță și vei pune acolo buchețele de broccoli, boabele de fasole, ceapă. Dacă vrei, poți să pui și câteva roșii, care să se rumenească alături de restul ingredientelor. Vei lăsa aceste ingrediente să se gătească bine. Adaugă sare și piper.
Pasul 3: Pune pastele separat și peste ele vei adăuga broccoli, dar și fasolea boabe

Salată de paste cu năut și cu mazăre

Năutul și mazărea vor oferi o consistență suplimentară unei salate de paste, care este realizată din numai 3 ingrediente. O asemenea salată este ideală să fie servită la temperatura camerei.

Ingrediente pentru 2 porții de Salată de paste cu năut și cu mazăre

2 căni de paste
1/4 cană năut
1/4 cană mazăre
sare și piper
opțional: poți să servești cu ierburi (de ex., mentă, rozmarin, busuioc etc.)
Timp de preparare: 25 de minute

Cum se prepară Salata de paste cu năut și cu mazăre

Pasul 1: Se vor fierbe mazărea și năutul
Pasul 2: Vei face un dressing din 2-3 linguri ulei de măsline, zeama de la 1 lămâie, 1 lingură muștar Dijon, sare și piper
Pasul 3: Vei fierbe pastele
Pasul 4: După ce pastele sunt scurse, vei pune peste ele dressing-ul, dar și boabele de năut și de mazăre
Pasul 5: Dacă vrei, poți să ornezi salata de paste cu ierburi aromatice

Surse:
www.allrecipes.com, www.archanaskitchen.com, www.goodcheapeats.com,www.goodfood.com.au,www.kraftcanada.com, www.loveandlemons.com,www.40aprons.com, www.vegkitchen.com