Fursecuri cu unt si lamaie
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- unt, lamaie
Fursecurile cu unt si lamaie se disting de reteta clasica de fursecuri prin aroma inconfundabila de lamaie, ce aminteste de prajiturile din perioada sarbatorilor de iarna si care improspateaza intreaga bucatarie.
Sari la
Ingrediente detaliate pentru fursecuri cu unt si lamaie:
- 100 g unt
- 100 g zahar
- 1ou
- 250 g faina de grau
- ½ lingurita de praf de copt
- putina sare
- 2 linguri de zeama de lamaie proaspata
- 1 lingurita de coaja de lamaie data prin razatoare
Cum sa pregatesti fursecuri cu unt si lamaie:
Cu ajutorul unui mixer, amesteca intr-un bol untul si zaharul, pana obtii o compozitie omogena si cremoasa. Adauga oul batut, faina, sucul si coaja de lamaie, praful de copt si sarea si amesteca bine, pana obtii un aluat omogen, pe care il lasi la rece timp de 2 ore. Incalzeste cuptorul la 175 de grade Celsius si pregateste o tava curata, pe care asezi o hartie de copt. Intinde aluatul obtinut pe o suprafata plana, iar cu ajutorul unor forme pentru prajiturele, pregateste fursecurile, apoi aseaza-le in tava, lasand o oarecare distanta intre ele. Cand acestea au devenit usor aramii pe margini, scoate-le din cuptor si lasa-le la racit inainte de a le servi copiilor.
Fursecurile cu unt si lamaie sunt un desert hranitor si aromat, ce nu trebuie sa lipseasca din meniul familiei tale!
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
