Culinarby
Qbebe

Gyros cu carne de curcan

Gyros cu carne de curcan

Ileana Gheorghe

Gyros sau gyro este o mancare greceasca, facuta din carne, rosii, ceapa, si sos tzatziki si care se serveste cu felii de paine ca sandvis, in pita sau in lipie. Shaworma si kebabul din Orientul Apropiat dar si tacosul mexican sunt apropiate de gyros, toate fiind adorate de intreaga familie.

Gyros cu carne de curcan
Timp preparare Timp preparare:
70 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de curcan, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, Lamai, Preparate grecesti, Carne, Piept de curcan, Fructe, Legume, Rosii, Cartofi, Ceapa, Usturoi, Mancaruri, Grecesti, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Cartofi prajiti
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de curcan, mustar

Ingrediente pentru gyros cu carne de curcan:

1 kg piept de curcan (se poate folosi la fel de eficient orice alt tip de carne)
3-4 cepe, 4-5 catei de usturoi, 2 lamai
ulei de masline, mustar, rosii
boia dulce, oregano, maghiran, chimen, sare, piper
1 castron de cartofi prajiti sau preparati in cuptor, taiati fasii
Pentru sos tzatziki vezi reteta aici
lipii sau pita

Cum prepari gyros cu carne de curcan:

Striveste cateii de usturoi peste care pune 2 lingurite de mustar si 10 linguri ulei de masline, pe rand, amestecand, pana capata consistenta unei maioneze. Adauga condimentele, patrunjelul, zeama de la lamai, sare si piper dupa gust. Toaca ceapa marunt, carnea in fasii subtiri sau in cuburi. Pune carnea si ceapa intr-o tava, toarna sosul peste ele si lasa-le la cuptor pana ce carnea devine crocanta. Pune in lipie carne, felii de rosii, sos tzatziki, cartofi, infasoara lipia in jurul amestecului si serveste cu pofta!

Articolul urmator
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns
    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns

    O viitoare mămică vegetariană se enervează teribil de fiecare dată când apropiații glumesc cu ea, spunând că îi vor da copilului ei să mănânce carne pe...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii
    O mamă din Botoșani a sunat la 112 pentru că fiul ei refuză să mănânce carne. Ce au făcut paramedicii

    Este adânc implementat în conștiința comună a poporului român că principala grupă alimentară și cea mai importantă este carnea. Așa am crescut și noi și,...

    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire
    Un băiețel de șapte ani care s-a înecat cu o bucată de carne la școală nu a mai primit șanse de supraviețuire

    Decklan, un băiețel din Australia, în vârstă de 7 ani, s-a înecat cu o bucată de carne în timpul orei de prânz de la școală. Personalul școlii și cel...

    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană
    Un tată își hrănește pe ascuns copilul cu carne și lactate pentru că soția este vegană

    Mama îi pune la pachet gustări din morcovi, mere și legume, în timp ce tata îi dă pe ascuns hamburgeri, snacksuri și dulciuri. Băiatul în vârstă de 12 ani...

    Pericol pe plajă! Un băiețel a fost infectat cu o bacterie „mâncătoare de carne”
    Pericol pe plajă! Un băiețel a fost infectat cu o bacterie „mâncătoare de carne”

    Caz șocant - un băiețel a fost infectat cu o bacterie care i-a cauzat răni deschise pe suprafața corpului. Copilul a contactat bacteria „mâncătoare de carne" de-a lungul...

    Soția mea mă acuză că mi-am înfometat copilul, dar el nu vrea să mănânce nimic, niciodată
    Soția mea mă acuză că mi-am înfometat copilul, dar el nu vrea să mănânce nimic, niciodată

    Un tată de peste hotare se simte neîndreptățit pentru că soția sa îl acuză că le-a înfometat copilul. Acesta a scris pe un forum de parenting, povestind că el și...

    © 2024 Qbebe