Culinarby
Qbebe

Hamburgeri cu carne de vita la cuptor

QBebe

Hamburgerii cu carne de vita pot fi o solutie excelenta cand copilul iti cere cu incapatanare sa mergeti la fast-food pentru a servi pranzul sau cina. Evita cu succes o astfel de vizita, si prepara chiar acasa hamburgeri cu carne de vita care vor iesi mult mai gustosi decat orice "plastic" servit la fast-food-urile americane. Sunt incredibil de usor si de rapid de facut, si, culmea, pot fi o mancare foarte sanatoasa pentru intreaga familie.

Hamburgeri cu carne de vita la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, Feluri de mancare, Finger Food, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase

INGREDIENTE (pentru 6 persoane):
12 chifle rotunde, 1 ceapa mare, 1 salata verde, 3 rosii, 300 g de cascaval, 5 castraveti murati, ketchup
Pentru carne: 1 kg. de carne de vita tocata (eu o cumpar cubulete sau intreaga si o toc acasa in robot), 1 ou, pasta de tomate, sare, piper, boia dulce, ulei de masline
Pentru sos: 200g de branza feta, 200g de smantana, 1 lingurita de ulei de masline, 2 catei mici de usturoi, oregano

Amesteca bine carnea de vita cu 3 linguri de pasta de tomate, cu oul si cu restul de condimente. Pe o tava pune hartie de copt si unge-o cu putin ulei de masline. Modeleaza apoi chiftelute cat mai plate pe masura chiflelor si aseaza-le in tava. Baga-le la cuptorul incins la 220 de grade Celsius pentru 15 minute pe o parte si 10 minute pe cealalta parte. Apoi adauga bucati de cascaval pe fiecare chifla si da la cuptor inca 2-3 minute, pana ce cascavalul imbraca bine carnea.

Intre timp taie chiflele in jumatate, rupe salata bucati mici, pe masura chiflei, taie ceapa rondele subtiri si castravetii murati si rosiile feliute. Cand carnea este gata, "construieste" hamburgerii:
- pune pe o parte a chiflei o foaie de salata, cateva rondele de ceapa, cateva feliute de rosii si catraveti murati. Adauga apoi carnita.
- cealalta parte a chiflei unge-o cu sos alb si adauga ketchup.
Aseaza partea cu sosul peste partea cu carnea si apasa bine.

POFTA BUNA!
 
Reteta oferita de:

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.8 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    Cât de bine este consumăm carne de miel?
    Cât de bine este consumăm carne de miel?

    Ovis aries sună cunoscut? Nu chiar. Dar mielul? Acest termen probabil că este cunoscut de toată lumea. Te-ai întrebat vreodată cât de bine este să consumi carne de miel? Sau...

    Citește asta înainte să cumperi carne de miel
    Citește asta înainte să cumperi carne de miel

    Asociația Pro Consumatori, singura organizație de utilitate publică, singura organizație de consumatori din România membră a Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC), singura...

    Cuptorul incorporabil versus aragazul clasic cu cuptor
    Cuptorul incorporabil versus aragazul clasic cu cuptor

    O bucătărie modernă în care să poţi să găteşti cele mai bune reţete pentru tine şi familia ta este una dintre cele mai mari necesităţi pe care trebuie să le ai în...

    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile
    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile

    Carnea este unul dintre cele mai versatile alimente și de aceea este prezentă adesea în meniul de fiecare zi. Cu atât mai mult de sărbători, când vrei să le oferi...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns
    Sunt vegetariană și apropiații mă amenință că îi vor da copilului meu să mănânce carne pe ascuns

    O viitoare mămică vegetariană se enervează teribil de fiecare dată când apropiații glumesc cu ea, spunând că îi vor da copilului ei să mănânce carne pe...

    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România
    Alertă alimentară! Tone de carne de pui contaminate cu salmonella retrase din magazinele din România

    Mare atenție când cumpărați carne de pui! Specialiștii spun să o gătim la temperaturi foarte înalte ca să fim în siguranță. Peste 60 de tone de carne de pui...

    © 2023 Qbebe