Musaca de cartofi cu ciuperci
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- ciuperci, cartofi
Musacaua de cartofi cu ciuperci este foarte consistenta si deosebita fata de clasica reteta de musaca, aducand un plus de savoare si inedit. La pranz sau cina, acest fel de mancare ii asigura puiului tau o paleta variata de substante nutritive, care il vor ajuta sa creasca mare si sanatos!
Sari la
Ingrediente detaliate pentru musaca de cartofi cu ciuperci:
- 180 g ciuperci
- 2 oua
- 4-5 cartofi albi
- 100 g branza data prin razatoare
- 200 ml lapte
- ½ lingurita de sare
- 1 lingura de unt
- piper
Cum sa pregatesti musaca de cartofi cu ciuperci:
Curata si taie in cubulete cartofii, apoi pune-i la fiert. Pune cuptorul la incalzit. Unge o cratita cu putin unt. Topeste o lingura de unt intr-o tigaie, apoi adauga ciupercile si lasa-le pe foc timp de 6-7 minute, la temperatura medie. Intr-un alt bol, amesteca ouale cu lapte, sare si piper, apoi adauga ciupercile fierte, cartofii fierti si branza. Amesteca si toarna compozitia in cratita, apoi bag-o in cuptor pentru 35-40 de minute.
Incearca si tu reteta de musaca de cartofi cu ciuperci!
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
