Pui chinezesc
-
Timp preparare:
- 50 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- carne pui, sos soia, otet balsamic
Bucataria asiatica este cunoscuta si apreciata in toate lumea pentru savoarea ei. Desi pare complicata, greu accesibila si pe multi ne sperie cu aromele ei ''ciudate'', poate e momentul sa-i dezvaluim cateva taine. Reteta de pui chinezesc este potrivita pentru initierea in artele culinare asiatice.
Sari la
Ingrediente detaliate pentru Pui chinezesc:
carne de pui fara os, piept sau pulpe dezosate
3 linguri de sos de soia
2 linguri de otet balsamic
o lingurita zahar
usturoi
sare, piper
Cum preparam Pui chinezesc:
Puiul spalat si scurs se taie fasiute subtiri si cat se poate de lungi. Se caleste in ulei incins intr-o tigaie de teflon cu capacul pus timp de 20 de minute. Separat amestecam intr-un castron sosul de soia, otetul balsamic, zaharul si trei linguri de apa. Condimentam puiul cu sare, piper si il amestecam cu sosul de mai sus. Lasam sa fiarba la foc mic cu capac pana scade sosul aproape de tot. La sfarsit adaugam usturoiul sfaramat. Iata puiul chinezesc, ce reteta simpla si gustoasa, potrivita pentru o cina deosebita.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
