Pulpe de pui invelite in prosciutto
-
Timp preparare:
- 70 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- pulpa de pui
Carnea de pui este saraca in colesterol, se prepara foarte repede si este foarte frageda. De aici si versatilitatea ei si posibilitatea de a o integra in o multitudine de retete delicioase. De aceasta data iti oferim o modalitate deosebita de a prepara pulpele de pui, o retetea inspirata de bucataria mediteraneeana.
Sari la
Ingrediente pentru pulpe de pui invelite in prosciutto
8 pulpe de pui
8 felii de prosciutto
5 catei de usturoi
5 linguri de ulei de masline
1 lingura de rozmarin
2 lamai
1 lingurita de otet balsamic
sare si piper - dupa gust
Cum prepari pulpe de pui invelite in prosciutto
Striveste usturoiul. Cresteaza usor pulpele de pui. Amesteca usturoiul cu uleiul, zeama de la lamaie, otetul balsamic si rozmarinul. Condimenteaza pulpele cu sare si piper. Unge cu amestecul de ulei pulpele de pui, masandu-le usor. Pune-le intr-o tava si infasoara-le pe fiecare in feliile de prosciutto. Lasa-la la cuptor, la 220 de grade Celsius, timp de o ora, intorcandu-le la fiecare 15-20 de minute. Se servesc cu sos de gorgonzola. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
