Ruladă de pui cu ciuperci

Timp preparare:: 30 de minute

Varsta:: 2 - 4 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: pui, ciuperci

De Isabela Polnar

Luni, 04.04.2016

Rulada de pui cu ciuperci poate înlocui cu succes mezelurile din comerț la micul dejun sau chiar în ceea ce privește aperitivele pentru o masă festivă. Se prepară din numai 2 ingrediente principale și câteva condimente.

Sari la

Ingrediente pentru ruladă de pui cu ciuperci
Cum prepari ruladă de pui cu ciuperci

Ingrediente pentru ruladă de pui cu ciuperci

1 kg de pulpe de pui, 300 g de ciuperci, sare, piper - după gust

Cum prepari ruladă de pui cu ciuperci

Pune separat la fiert pulpele de pui și ciupercile. Când puiul s-a fiert pune-l în robot și pasează-l bine. Adaugă sare și piper după gust. Taie ciupercile în cuburi mici și adaugă-le peste puiiul tocat. Amestecă ușor. Înfășoară rulada fomată în folie de aluminiu și las-o la frigider peste noapte. Servește-o rece alături de muștar sau de legume crude. Poftă bună!

aperitive cu ciuperci