Culinarby
Qbebe

Salata de cartofi cu spanac si sunca

Diana Gherasim

Salata de cartofi si spanac este o delicatesa in adevaratul sens al cuvantului! Bogati in potasiu si acid folic, cartofii dobandesc un gust minunat alaturi de spanac si completati de un sos fin de usturoi. Daca vrei sa incerci o reteta noua, usoara si care nu iti rapeste mult timp, alege salata de cartofi si spanac!

Salata de cartofi cu spanac si sunca
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, Sosuri, La foc, Carne, Legume, Spanac, Cartofi, Pranz, Cina, Salate de cartofi, Gustoase, Sosuri pentru salate, Sosuri cu usturoi, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, spanac, sunca de curcan

Ingrediente detaliate pentru salata de cartofi si spanac:

Pentru sosul de usturoi ai nevoie de:

- 1 lingurita de usturoi pisat bine

- 1 lingurita de suc de lamaie

- 1 lingurita de oregano uscat

- sare si piper dupa gust

Pentru salata ai nevoie de:

- 2 cartofi fierti

- cateva fire de spanac

- sunca de curcan

- 2 oua

- 2 fire de ceapa verde

Cum sa prepari salata de cartofi si spanac:

Pentru a obtine sosul de usturoi, adauga toate ingredientele intr-un bol si amesteca pana obtii o compozitie fina si omogena, apoi lasa-le la rece. Unge o tigaie cu ulei de masline, perpeleste felii subtiri de sunca. Fierbe ouale. Curata si fierbe cartofii, apoi lasa-i sa se raceasca. Intre timp, pune spanacul intr-un bol cu apa rece pentru jumatate de ora, apoi scoate-l, usuca-l cu ajutorul unui prosop sau servetel de bucatarie si baga-l in frigider. Dupa 7 minute scoate cartofii si spanacul de la frigider, taie totul intr-un vas si adauga putina sare. Adauga sosul de usturoi si amesteca bine.

Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC
    De Blagoveştenie se mănâncă peşte! Cum alegem peştele, dar salata de icre? Sfaturi de la APC

    Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de...

    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui
    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui

    Celebrul fotbalist Cristiano Ronaldo este foarte strict când vine vorba de alimentația fiului său cel mare, Cristiano Jr. Nu îi dă voie să mănânce cartofi prăjiți,...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Vitaminele de care orice copil are nevoie în perioada de creștere
    Vitaminele de care orice copil are nevoie în perioada de creștere

    Mulți părinți se întreabă care este aportul potrivit de vitamine și minerale de care au nevoie copiii lor pentru a crește sănătos. Ce trebuie ei să știe este că necesarul de...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    © 2022 Qbebe