Culinarby
Qbebe

Salata de cartofi cu spanac si sunca

Salata de cartofi cu spanac si sunca

Diana Gherasim

Salata de cartofi si spanac este o delicatesa in adevaratul sens al cuvantului! Bogati in potasiu si acid folic, cartofii dobandesc un gust minunat alaturi de spanac si completati de un sos fin de usturoi. Daca vrei sa incerci o reteta noua, usoara si care nu iti rapeste mult timp, alege salata de cartofi si spanac!

Salata de cartofi cu spanac si sunca
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Salate, Sosuri, La foc, Carne, Legume, Spanac, Cartofi, Pranz, Cina, Salate de cartofi, Gustoase, Sosuri pentru salate, Sosuri cu usturoi, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, spanac, sunca de curcan

Ingrediente detaliate pentru salata de cartofi si spanac:

Pentru sosul de usturoi ai nevoie de:

- 1 lingurita de usturoi pisat bine

- 1 lingurita de suc de lamaie

- 1 lingurita de oregano uscat

- sare si piper dupa gust

Pentru salata ai nevoie de:

- 2 cartofi fierti

- cateva fire de spanac

- sunca de curcan

- 2 oua

- 2 fire de ceapa verde

Cum sa prepari salata de cartofi si spanac:

Pentru a obtine sosul de usturoi, adauga toate ingredientele intr-un bol si amesteca pana obtii o compozitie fina si omogena, apoi lasa-le la rece. Unge o tigaie cu ulei de masline, perpeleste felii subtiri de sunca. Fierbe ouale. Curata si fierbe cartofii, apoi lasa-i sa se raceasca. Intre timp, pune spanacul intr-un bol cu apa rece pentru jumatate de ora, apoi scoate-l, usuca-l cu ajutorul unui prosop sau servetel de bucatarie si baga-l in frigider. Dupa 7 minute scoate cartofii si spanacul de la frigider, taie totul intr-un vas si adauga putina sare. Adauga sosul de usturoi si amesteca bine.

Pofta buna!

 

Articolul urmator
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Șunca Martinel, un pericol pentru copii și nu numai!
    Șunca Martinel, un pericol pentru copii și nu numai!

    Mezelurile fac parte dintre cele mai achiziționate alimente, fiind utilizate nu numai pentru a pregăti rapid o gustare, ci și pentru a le adăuga în diverse preparate sau chiar...

    Atenție! Spanac contaminat cu virusul hepatitei A retras din magazinele Profi din România
    Atenție! Spanac contaminat cu virusul hepatitei A retras din magazinele Profi din România

    Profi retrage de la vânzare un lot de spanac la pungă de 500 de grame din cauza contaminării cu virusul hepatitei A. Anunțul a fost făcut miercuri de Autoritatea Naţională...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Tratament hemoroizi: Cum sa scapi de hemoroizi in 6 pasi!
    Tratament hemoroizi: Cum sa scapi de hemoroizi in 6 pasi!

    Tratament hemoroizi. Cum poti scapa de hemoroizi este o intrebare care macina multa lume. Hemoroizii sunt o problema de sanatate de serioasa, chiar daca nu pune viata in pericol. Sunt...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții
    „Meniul zilei" de 7 lei la o cantină studențească din Cluj. Ce mâncare au primit studenții

    Studenții de la medicină din Cluj Napoca mănâncă bine, sănătos și corect din punct de vedere nutrițional la doar 7 lei meniul. O supă/ ciorbă, o porție de felul doi și o...

    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect
    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect

    Laptele face parte dintre alimentele apreciate pentru valoarea lor nutrițională, furnizând vitamine, minerale și proteine și având efecte benefice asupra sănătății....

    © 2024 Qbebe