Piure de legume cu ficat

Nota: 6 / 119 voturi  |  1 reviewuri  |  33220 vizualizari | de Verona Butoi

Piure-ul de legume cu ficat ofera micutului tau necesarul de vitamine si minerale, in plus este foarte gustos si bebele il va manca tot!

Timp preparare: 120 minute
Varsta: 6 - 8 luni
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, Garnituri, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Legume, 1-2 ore, Pranz
Ingrediente principale: Ficat, morcov, ceapa, telina, pastarnac




Trimite articolul pe email

Ingrediente detaliate pentru Piure de legume cu ficat

O caserola ficat de pui

o jumatale litru lapte dulce

o ceapa

doi morcovi

o telina mica

pastarnac 

 

Cum prepari Piure de legume cu ficat 

Ficatul de pui se lasa de cu seara scufundat in lapte dulce de vaca la frigider (preferabil o caserola cu capac), daca nu avem lapte in casa vom spala ficatul in apa rece pana cand nu mai ramane deloc sange in apa, inainte de a fi gatit. Ficatul se opareste in apa cu putina sare si se scurge. Intr-o oala punem la fiert legumele, se pune mai multa apa pentru ca vor fierbe mai mult timp si apa se va evapora. Legumele pot fi radacinoase dulci ca morcovul, telina, pastarnac, se poate pune dovlecel si chiar ceapa. Ceapa se va taia in jumatate si la sfarsit se va scoate din mancare.  Dupa ce legumele au inceput sa se imnoaie adaugam peste ele la fiert ficatul oparit, fierbem la foc mic si cu capac pana scade bine apa. Pasam amestecul sau il mixam pana obtinem un piure taricel. Se poate condimenta cu patrunjel verde sau cimbru.

 

 

Daca bebelusul este mofturos incerca si piure de legume cu ficat, e delicios!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 6.0
(119 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Piure de legume cu adaosuri, 4-6 luni Piure de legume cu adaosuri, 4-6 luni
Piure de dovlecel cu lamaie (6-8 luni) Piure de dovlecel cu lamaie (6-8 luni)
Piure de spanac verde cu praz si cartof Piure de spanac verde cu praz si cartof
Piure de legume cu carne de pui pentru bebelusi Piure de legume cu carne de pui pentru bebelusi

Filtre retete culinare

Sosuri pentru piure Piure Piure bebelusi Ciorbe de legume Garnituri de legume Salate de legume Supe de legume Tocanite de legume Mancaruri cu legume Paste cu legume Ficatei de pui
1 Comentariu
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
langa elena  (duminica 07.09.2014 ora 10:22)
imi place foarte mult ,multumesc
Editorial Qbebe
scris de Otilia Geavlete
Factorii din copilărie care afectează dramatic dezvoltarea socială a copilului devenit adultAtunci când creștem un copil trebuie să fim conștienți că este asemeni lutului moale, pe care orice acțiune a noastră și a mediului îl modelează și-i dă forma de mai târziu. Dacă primește...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net