Piure de piersici
-
Timp preparare:
- 20-25 de minute
-
Varsta:
- 6 - 8 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- piersici, apa (daca e necesar)
Piersicile nu se remarcă doar prin prezența vitaminelor (mai ales A și C), a mineralelor sau antioxidanților (luteina), ci și prin fluoride, esențiale pentru dezvoltarea sănătoasă a oaselor și dinților bebelușului. În plus, pot contribui la o hidratare optimă a micuțului și îi pot îmbunătăți circulația sângelui (grație potasiului). Pentru cele mai gustoase preparate cu piersici, alege unele organice, bine coapte.
Sari la
Ingrediente pentru 1-2 porții de Piure de piersici
2 piersici bine coapte
puțină apă (dacă vei crede că este necesar)
Timp de preparare: 20-25 de minute
Cum se prepară Piureul de piersici
Pasul 1: Pentru a curăța mai ușor piersicile, le poți pune la aburi pentru aproximativ 1 minut. Le vei lăsa la răcit.
Pasul 2: Vei îndepărta coaja, sâmburele și le vei pune din nou la aburi (fie te vei ajuta de un vas special, fie vei proceda astfel:perele vor fă curățate și taie sferturi, într-o cratiță vei pune apă, pe care o vei lăsa la fiert, vei pune perele într-un vas care să se poată fixa cât mai bine deasupra cratiței cu apă care fierbe, lăsând ca aburul să le prepare termic. Poți să așezi un capac deasupra fructelor). Le vei lăsa la aburi până când se vor înmuia bine, cam 10 minute.
Pasul 3: Păstrează și zeama care a rezultat din gătirea la aburi și lasă piersicile să se răcească
Pasul 4: Pune piersicile în blender și, dacă ți se pare că piureul nu are o consistență potrivită pentru bebeluș, poți să adaugi puțină apă.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
