Culinarby
Qbebe

Piure de cartof dulce si dovlecel

QBebe

Cartoful dulce este foarte bogat in nutrimente, avand un continut mare de betacaroten, fibre, vitamina C si vitamina B. De fapt, in urma unei analize atente, cercetatorii au facut o clasificare a legumelor in functie de continutul de nutrimente, iar cartoful dulce a primit 184 de puncte, cu 100 de puncte mai mult decat un cartof normal. Nu combina cartoful dulce cu morcovul, amandoua legumele sunt foarte bogate in betacaroten si ai putea avea surpriza ca pielea copilului tau sa devina portocalie. Eu ii dau fetitei mele cartof dulce de 2-3 ori pe luna, combinat cu dovlecel, conopida sau cartof normal. Reteta pe care v-o ofer acum este cu dovlecel, insa pasii se mentin si pentru alta combinatie. De retinut: cartoful dulce iese mai gustos la cuptor decat fiert!

Piure de cartof dulce si dovlecel
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La cuptor, Piure bebelusi, Legume, Dovleac, Cartofi, Piure, Pranz, Gustari, De post, Vegetariene, Simple, Cartofi dulci
Ingrediente Ingrediente principale:
cartof dulce, dovlecel

Ingrediente pentru piure de cartof dulce cu dovlecel:

2 cartofi dulci,

1 dovlecel mare,

1 varf de cutit de sare (daca bebele are peste 1 an),

50 g de unt, patrunjel, 1 pahar cu apa




Unge un vas termorezistent cu unt si pune in el cartofii dulci si dovlecelul, curatati si taiati cubulete. Adauga sarea si inca o bucata micuta de unt. Adauga apa. Pune vasul la cuptorul incins in prealabil si lasa-l acolo timp de 45 de minute. Scoate vasul, scurge apa ramasa, adauga untul ramas si paseaza legumele.

Adauga patrunjelul tocat foarte marunt si eventual carnita preferata a copilului tau, fiarta separat.
POFTA BUNA!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (22)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Singurul aliment dulce care te ajută să slăbești. Toată lumea îl are în casă
    Singurul aliment dulce care te ajută să slăbești. Toată lumea îl are în casă

    Vrei să scapi de câteva kilograme în plus până la vară? Nu trebuie să recurgi la diete drastice sau să faci sport până la epuizare, ci doar să te asiguri că...

    Ce a găsit o mamă într-un borcanaș cu piure pentru bebeluși: a rămas îngrozită!
    Ce a găsit o mamă într-un borcanaș cu piure pentru bebeluși: a rămas îngrozită!

    O mămică din Scoția a rămas șocată în momentul în care și-a dat seama că era la un pas să își hrănească bebelușul de numai 10 luni cu bucăți de metal!

    Ce trebuie să știi despre diversificare?
    Ce trebuie să știi despre diversificare?

    Diversificarea reprezintă o nouă etapă din viața copilului tău. Este momentul în care începi să îl hrănești cu alimente solide, iar el învață cum să...

    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni
    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni

    Vârsta de 6 luni este una delicată pentru orice bebeluș, dat fiind faptul că acum are loc introducerea diversificării. Îți venim în ajutor cu câteva rețete...

    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului
    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului

    Toate mămicile au aceeași problemă în fiecare zi: Ce să mai gătesc azi? Și mai ales, ce să mai gătesc să îi placă și copilului? Întrebarea asta m-a măcinat și...

    10 înlocuitori pentru pâine care îți vor face viața mai sănătoasă
    10 înlocuitori pentru pâine care îți vor face viața mai sănătoasă

    “Nicio masă fără pâine” este regula nescrisă care a crescut zeci de generații, nu doar în țara noastră. Putem spune, totuși, că românii au dezvoltat o...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Mâncare de regim pentru copii: ce le dai micuților când au probleme de sănătate
    Mâncare de regim pentru copii: ce le dai micuților când au probleme de sănătate

    Ori de câte ori copilul tău are o problemă de sănătate știi că, în afară de urmarea cu strictețe a tratamentului medicamentos prescris de medicul pediatru, poate fi...

    © 2022 Qbebe