Supa crema de sparanghel si cartofi

Nota: 5 / 7 voturi  |  0 reviewuri  |  7972 vizualizari | de Isabela Polnar

Supa crema de sparanghel si cartofi este ideala pentru diversificarea alimentatiei bebelusului, dar si pentru o masa delicioasa in familie. Sparanghelul poate fi introdus in alimentatia bebelusului dupa varsta de 9 luni. Este o sursa bogata de acid folic, vitamina K, dar contine si vitamina A, vitamina E, vitamina B6, Vitamina B1, magneziu, fier, zinc, calciu, sodiu. Inainte de gati sparanghelul, tine-l in apa 30 de minute, si apoi clateste-l bine. Rupe-i codita lemnoasa si il poti apoi gati.

Timp preparare: 45 de minute
Varsta: 8 - 12 luni
Nivel dificultate: usor
Prezent in categoriile: Supe, La foc, Lactate, Legume, 30-60 minute, Frantuzesti, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente principale: sparanghel, cartofi




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru supa crema de sparanghel cu cartofi:

- 500 g sparanghel
- 3 cartofi  
- 100 g de unt  
- 1 ceapa alba
- 100 g de smantana
- sare (doar daca bebe are peste 1 an)
- patrunjel verde

Cum prepari supa crema de sparanghel cu cartofi:

Curata spanacul, dupa ce l-ai tinut in prealabil in apa rece. Curata ceapa si cartofii. Taie cartofii in cuburi. Pune-i la fiert alaturi de sparanghel si de ceapa intreaga, in apa cu putina sare. Cand legumele sunt bine fierte, scurge zeama intr-un vas. Indeparteaza ceapa. Paseaza legumele. Adauga untul si smantana, apoi, amestecand incet cu un tel cu un teltoarna din zeama ramasa de la fiertul legumelor, pana ce capeti consistenta dorita a supei crema. Adauga sare dupa gust. Apoi serveste cu patrunjel verde sau/si cu crutoane. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 5.0
(7 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Supa-crema de cartofi: de la 8 luni Supa-crema de cartofi: de la 8 luni
Supa crema cu peste Supa crema cu peste
Crema de mazare cu pui Crema de mazare cu pui
Supa crema de sparanghel Supa crema de sparanghel

Filtre retete culinare

Fursecuri cu crema Prajituri cu crema Prajituri fara crema Sparanghel Ciorbe de cartofi Garnituri de cartofi Salate de cartofi Sosuri pentru cartofi Cartofi Placinte cu cartofi Mancaruri cu cartofi Cartofi noi Cartofi la cuptor Cartofi dulci Cartofi prajiti Cartofi taranesti Cartofi frantuzesti Cartofi natur Cartofi gratinati Cartofi fierti
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Ce faci dacă vezi că un alt părinte îşi bate copilul?Informații și sfaturi din partea Institutului de Cercetare și Prevenire a Criminalității Institutul De Cercetare și Prevenire a Criminalității ne-a oferit următoarele informații și sfaturi: O întrebare...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net