Culinarby
Qbebe

7 rețete de salate pentru a te concentra mai bine, câte una în fiecare zi a săptămânii

Dacă îți dorești să-ți crești în mod natural capacitatea de concentrare și totodată să-ți asiguri aportul de vitamine, minerale, proteine și fibre, consumă cu încredere tot felul de salate. Inspiră-te din articolul de mai jos pentru a vedea ce fel de salate, numai bune în acest scop, poți să mănânci în fiecare zi a săptămânii.

7 rețete de salate pentru a te concentra mai bine, câte una în fiecare zi a săptămânii
Timp preparare Timp preparare:
10-40 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive reci, Aperitive, Salate, Aperitive deosebite, Aperitive rapide, Capsuni, Avocado, La foc, Lamai, Fara foc, Nuci, Afine, Migdale, Branza, Carne, Fructe, Lactate, Legume, Branza feta, Spanac, Peste, Oua, Rosii, Sfecla, Masline, Ceapa, Salata verde, Rucola, Somon, Salate de vara, Pranz, Salate de post, Cina, Gustari, Salate cu peste, Salate aperitive, Salate reci, Salate usoare, Salate rapide, Salate verzi, Gustoase, Vegetariene, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, fructe, otet, ulei, diverse surse de proteine, mirodenii

Luni- Salată de avocado, spanac și migdale

Toate ingredientele acestei salate te vor ajuta să te concentrezi mai bine și să dobândești mai multă energie. În plus, va fi foarte ușor de preparat.

Ingrediente pentru 4 porții de Salată de avocado, spanac și migdale:

1 lingură și jumătate de migdale
200 g baby spanac
1 avocado
zeama de la o lămâie
Timp de preparare: 10 minute

Cum se prepară Salată de avocado, spanac și migdale:

Pasul 1: Spală bine spanacul, curăță și feliază avocado.
Pasul 2: Pune migdalele într-o tigaie și rumenește-l, la foc mediu, timp de 3-4 minute.
Pasul 3: Stoarce lămâia.
Pasul 4: Așează spanacul și avocado pe o farfurie. Pune peste ele migdalele și stropește cu zeama de lămâie. Adaugă sare și piper, după gust.

 Salata cu avocado, spanac, migdale

Marți- Salată cu somon afumat și legume verzi

Se știe că peștele face parte dintre alimentele bune pentru creierul nostru. Folosește somonul și niște legume cu calități nutritive importante pentru a pregăti o salată deosebită, ce te poate ajuta inclusiv să te poți concentra mai bine.

Ingrediente pentru 4 porții de Salată cu somon afumat și legume verzi:

1 salată verde
1 andivă, măsline verzi, gata feliate (o cană)
75 g frunze de năsturel
3 lingurițe de pătrunjel
400 g somon afumat

Ingrediente pentru sosul salatei:

4 lingurițe ulei de măsline
4 lingurițe zeamă de lămâie
2 lingurițe zeamă de lămâie verde
sare și piper alb, după gust
Timp de preparare: 25 de minute

Cum se prepară Salată cu somon afumat și legume verzi:

Pasul 1: Spală salata verde, andivele, pătrunjelul și năstureii. Salata verde și andivele vor fi tăiate bucăți. Frunzele de năsturel și cele de pătrunjel vor fi tocate mărunt. Toate aceste legume vor fi puse într-un castron.
Pasul 2: Somonul afumat va fi tăiat în felii fine și pus deasupra legumelor.
Pasul 3: Pregătiți sosul din ingredientele specificate.
Pasul 4: Turnați sosul peste somon și legume.

Salata cu somon si tot felul de legume

Miercuri- Salată de spanac cu nuci Macadamia, curmale și avocado

Dacă vrei să-ți crești în mod natural capacitatea de concentrare, apelează cu încredere la ingredientele următoarei salate. Oricare dintre ele este plin de nutrienți și acizi grași esențiali, ideali pentru buna funcționare a creierului.

Ingrediente pentru 5-6 porții de Salată de spanac, nuci Macadamia, curmale și avocado:

6 căni de frunze de baby spanac
3/4 cană de curmale fără sâmburi
o cană de nuci Macadamia
2 avocado
o cană de morcovi
1 cană și jumătate de mazăre dulce
Ingrediente pentru sosul salatei:
1/3 cană oțet de vin roșu
1/2 cană ulei de măsline
o lingură miere
sare și piper, după gust
Timp de preparare: 25-30 de minute

Cum se prepară Salata de spanac, nuci Macadamia, curmale și avocado:

Pasul 1: Spală spanacul și pune-l într-un vas.
Pasul 2: Taie mărunt nucile de Macadamia.
Pasul 3: Curăță și taie bucăți de avocado.
Pasul 4: Spală și feliază morcovul.
Pasul 5: Spală mazărea.
Pasul 6: Taie mărunt curmalele.
Pasul 7: Amestecă ingredientele pentru sos.
Pasul 8: Pune peste spanac curmalele, morcovii, mazărea și nucile Macadamia. Adaugă peste ele sosul. Abia acum vei pune peste ele și bucățile de avocado.

Joi- Salată cu baby spinach și sos de căpșune

Această salată te va fascina datorită aromei deosebite, conferite în special de tarhon și de căpșune.

Ingrediente pentru 3-4 porții de Salată cu baby spinach și sos de căpșune:

200 g baby spanac
200 g căpșune
2 lingurițe oțet balsamic
1 lingură zeamă de lămâie
1/4 cană ulei de măsline
3 lingurițe frunze de tarhon
1/4 linguriță sare
1/4 linguriță piper
afine
brânză Feta
Timp de preparare: 15-20 de minute

Cum se prepară Salata cu baby spinach și sos de căpșune:

Pasul 1: Spală bine spanacul și pune-l într-un vas.
Pasul 2: Spală căpșunele, îndepătează-le codițele, taiele bucăți și pune-le în blender.
Pasul 3: Spală tarhonul, îndepărtează frunzele și adaugă-le peste căpșune.
Pasul 4: Stoarce lămâia.
Pasul 5: Adaugă zeama de lămâie și oțet balsamic peste căpșune și targon. Nu uita de sare și piper. Pe măsură ce blenderul merge, adaugă încet și uleiul de măsline.
Pasul 6: Rupe bucățele de brânză Feta.
Pasul 7: Spală câteva afine.
Pasul 8: Peste spanac vei turna sosul de căpșune. Decorează salata cu afine și brânză Feta.

Vineri- Salată verde cu avocado, brânză, sfeclă și portocale

Vei putea să te concentrezi mai bine și dacă vei încerca această variantă de salată. Vei fi încântată să vezi cât de gustoasă și răcoritoare este!

Ingrediente pentru 3-4 porții de Salată verde cu avocado, brânză, sfeclă și portocale:

4 căni de mix de salată
3 portocale mici
1 avocado
1 ceapă roșie
1 sfeclă
1/3 cană oțet balsamic
Timp de preparare: 10-15 minute

Cum se prepară Salata verde cu avocado,  sfeclă și portocale:

Pasul 1: Spală și scurge mixul de salată. Pune-l într-un vas.
Pasul 2: Decojește portocalele și taie-le bucăți.
Pasul 3: Curăță și taie bucățele de avocado.
Pasul 4: Curăță ceapa și o vei tăia felii subțiri.
Pasul 5: Spală, curăță și feliază sfecla.
Pasul 6: Peste mixul de salată vei pune portocalele, avocado,ceapa și sfecla.
Pasul 7: Peste salată vei turna oțetul balsamic . Poți apoi să adaugi și sare și piper.

Salata cu mix de salate, sfecla, portocale

Sâmbătă- Salată de spanac cu crutoane

Spanacul face parte dintre alimentele ce te pot ajuta să te concentrezi mai bine, grație nutrienților săi. În plus, ouăle și baconul îți vor furniza și suficiente proteine, astfel încât să te bucuri de mai multă energie.

Ingrediente pentru 2 porții de Salată de spanac cu crutoane:

200 g spanac
3 felii de bacon
2 căni de crutoane (gata preparate)
2 ouă fierte tare

Ingrediente pentru sosul salatei:

2/3 cană zahăr
1 linguriță de sare
1/2 linguriță semințe de țelină
2 lingurițe muștar
1/3 cană oțet
1/3 cană ulei vegetal
1/3 cană de apă
1/4 cană ceapă tocată
piper, după gust
opțional: zmeură proaspătă
Timp de preparare: 30-40 de minute

Cum se prepară Salata de spanac cu crutoane:

Pasul 1: Ocupă-te de tocarea cepei.
Pasul 2: Pune ceapa tocată în blender, alături de celelalte ingrediente pentru sos.
Pasul 3: Sosul obținut îl vei pune la frigider.
Pasul 4: Pune ouăle la fiert.
Pasul 5: Rumenește feliile de bacon într-o tigaie. Taie-le bucăți.
Pasul 6: Taie și ouăle cubulețe.
Pasul 7: Spală bine spanacul, pune-l într-un vas și adaugă peste el baconul, ouăle, crutoanele,sosul .

Duminică- Salată de spanac cu bacon, brânză Feta și ou

Următoarea salată este deosebit de hrănitoare și va fi ideală pentru creșterea capacității de concentrare, în condițiile în care se bazează pe spanac.

Ingrediente pentru 2 porții de Salată de spanac cu bacon, brânză Feta și ou prăjit:

2 ouă
200 g spanac
1/4 cană brânză Feta
roșii cherry (cam o cană)
Ingrediente pentru sosul salatei:
4 felii de bacon
1 ceapă mică
3 lingurițe oțet de vin roșu
1 lingură muștar Dijon
4 linguri de ulei
1/4 linguriță sare
1/4 linguriță piper
Timp de preparare: 35-40 de minute

Cum se prepară Salata de spanac cu bacon, brânză Feta și ou prăjit:

Pasul 1: Puneți baconul la rumenit. Puneți-l apoi pe un șervet pentru a se absorbi excesul de grăsime. Jumătate din el l va fi tăiat mărunt, iar restul va fi făcut bucăți mai mari.
Pasul 2: Tocați ceapa și puneți-o și pe ea la rumenit. După aceea o veți pune alături de baconul bucățele și de restul ingredientelor pentru sos. Amestecați bine.
Pasul 3: Fiecare ou va fi rumenit în tigaia în care a fost gătit și baconul.
Pasul 4: Spălați bine spanacul.
Pasul 5: Tăiați brânza Feta cubulețe.
Pasul 6: „Montați" salata: într-un castron veți pune spanacul, brânza Feta (tăiată cubulețe), roșiile și baconul tăiat mai mare. Turnați peste salată sosul.
Pasul 7: Puneți salata în două castroane separate, cu câte un ou prăjit deasupra. Serviți imediat!


Surse:
www.allrecipes.com.au; www.draxe.com; www.foodnetwork.com;www.gimmesomeoven.com; www.radacutlery.com;www.readersdigest.ca;www.taste.com.au; www.supersaladsandmore.com

Surse poze:

www.facebook.com; www.youtube.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.0 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Astrologia zilelor saptamanii: Ce trebuie sa faci in fiecare zi
    Astrologia zilelor saptamanii: Ce trebuie sa faci in fiecare zi

    Ati observat, probabil, ca fiecare zi a saptamanii aduce o oarecare energie si starea de spirit se modifica? Iata care este semnificatia astrologica de zilelor saptamanii.

    Fiecare zodie are o zi norocoasă a săptămânii! Află care este a ta
    Fiecare zodie are o zi norocoasă a săptămânii! Află care este a ta

    Dacă ai încercat de mai multe ori să găsești răspunsul la întrebarea: „De ce mă simt atât de bine în ziua de...?”, iar în altele parcă nu...

    5 sandvișuri de dietă pentru fiecare zi a săptămânii când te duci la muncă
    5 sandvișuri de dietă pentru fiecare zi a săptămânii când te duci la muncă

    Pentru a reuși să slăbești sănătos, fără a-ți priva organismul de nutrienți esențiali, este recomandat să ai o alimentație variată, cu alimente care să nu conțină multe...

    7 rețete de salate pentru slăbit: scapă de 7 kilograme în 7 zile
    7 rețete de salate pentru slăbit: scapă de 7 kilograme în 7 zile

    Întrucât pot fi servite la orice masă de peste zi, în orice anotimp și se pot prepara fără dificultate, salatele ar trebui să facă parte dintre felurile de...

    Dieta Nicoletei Luciu: cum a slăbit câte 30 kg după fiecare sarcină și cum reușește să se mențină la greutatea ideală la 40 de ani
    Dieta Nicoletei Luciu: cum a slăbit câte 30 kg după fiecare sarcină și cum reușește să se mențină la greutatea ideală la 40 de ani

    Nicoleta Luciu este, de departe, una dintre cele mai cunoscute vedete din România. A intrat în lumina reflectoarelor în anul 1999, când a câștigat titlul de...

    Mit distrus! Iată câte cești de cafea ai voie să bei în fiecare zi, conform medicilor
    Mit distrus! Iată câte cești de cafea ai voie să bei în fiecare zi, conform medicilor

    Cafeaua poate fi încadrată cu ușurință în categoria viciilor greu de combătut. Însă, conform medicilor, consumul său nu este atât de nociv pe cât ne...

    De ce este bine să mănânci murături la fiecare masă principală
    De ce este bine să mănânci murături la fiecare masă principală

    Murăturile fac parte dintre „secretele” gospodinelor din țara noastră și sunt deosebit de versatile, putând fi folosite atât în calitate de garnitură...

    Tu știi câte întrebări îți pune copilul tău în fiecare zi? Iată ce a dezvăluit un studiu. Rezultatele sunt șocante
    Tu știi câte întrebări îți pune copilul tău în fiecare zi? Iată ce a dezvăluit un studiu. Rezultatele sunt șocante

    Pe măsură ce un copil se dezvoltă și dorește să dea cât mai mult sens lumii din jur, va începe să pună tot mai multe întrebări. Dacă în jurul vârstei...

    © 2021 Qbebe