Friptura de pulpe de pui cu sos picant

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara friptura de pulpe de pui cu sos picant?

Pentru prepararea fripturii de pulpe de pui cu sos picant ai nevoie de :

-          8 pulpe de pui,

-          1 ceapa mica,

-          2 linguri de ketchup,

-          sare,

-          piper,

-          2 catei de usturoi,

-          1 lingura mustar,

-          nucsoara dupa gust,

-          busuioc verde sau 1 lingurita de busuioc uscat.

Cum se prepara friptura de pulpe de pui cu sos picant?

Iata cum trebuie sa procedezi:

1.      Intr-un vas de yena asezi 8 pulpe de pui , sarate si piperate.

2.      Le lasi la foc moderat timp de 20 de  minute.

3.      Prepari sosul: ceapa curatata si taiata marunt o calesti in 2 linguri de ulei, adaugi 2 linguri ketchup, sare si piper dupa gust, 2 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingura de mustar, 1 lingurita de nucsoara si 1 lingurita de busuioc.

4.      Scoti pulpele din cuptor, le ungi cu acest sos si le pui din nou la cuptor pana se patrund si se rumenesc.

Friptura de pulpe de pui cu sos picant o poti servi cu diferite garnituri: cartofi natur, piure de cartofi, orez in amestec cu legume, salate sau muraturi, si cu vin alb. Durata totala de preparare a acestei retete este de 45 de minute.