Culinarby
Qbebe

Salata de pui

Elena Gherasim

Salata de pui este ideala atat pentru pranz, cat si pentru cina, mai ales in zilele toride de vara, cand sarcina devine din ce in ce mai greu de dus. Cu un aport caloric redus si un continut bogat in nutrienti necesari unui organism sanatos, salata de pui este un preparat gustos, usor si sanatos, pe care il poti prepara oricand, in cel mai scurt timp.

Salata de pui
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
Perioada sarcinii
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Salate, Piept de pui, La gratar, Carne, Legume, Pranz, Salate de pui, Salate usoare, Salate rapide, Gustoase

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara salata de pui?

Pentru a prepara doua portii de salata de pui ai nevoie de:

 - o jumatate de piept de pui dezosat

 - un buchet de salata verde

 - o portocala

 - o sfecla rosie mica

 - o ceasca de migdale

 - doua linguri de ulei de masline

 - patru linguri de otet balsamic

 - sare, piper, doua foi de dafin, busuioc

 - cinci catei de usturoi

 - patru linguri de sos vinaigrette

Cum se prepara salata de pui?

Salata de pui este simplu de preparat, chiar daca durata de pregatire a puiului este de doua ore.

1. Spala bine pieptul de pui si usuca-l cu prosoape de hartie.

2. Intr-un bol, amesteca uleiul de masline, otetul balsamic, usturoiul si condimentele.

3. Feliaza puiul in fasii de marime medie, pe care le vei pune in sosul obtinut mai sus, si le vei lasa la marinat (in frigider), timp de doua ore.

4. Dupa cele doua ore, pregateste pieptul de pui pe gratar.

5. Intre timp, taie fasii salata verde, taie cubulete portocala si migdalele, rade sfecla si pune-le pe toate intr-un bol incapator, pentru a le amesteca cu sos vinaigrette.

6. Dupa ce s-au racit bucatile de piept de pui, adauga-le peste amestecul de legume.

Salata de pui se serveste imediat dupa preparare, astfel incat gustul legumelor sa fie proaspat si aromat.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    Agriro Fresh susține Concursul de Mâncat Salată, concept inedit lansat de trainerul Cristi Cristea
    Agriro Fresh susține Concursul de Mâncat Salată, concept inedit lansat de trainerul Cristi Cristea

    La finalul lunii august, Agriro Fresh și Cristi Cristea au organizat cea mai inedită competiție care încurajează un stil de viață sănătos, Concursul de Mâncat Salată....

    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat
    Ca în poveșți: un băiețel a plecat în pădure și s-a întors cu un pui de căprioară, iar internetul este fascinat

    Dacă nu ți-ai luat încă porția de drăgălășenie pe ziua de azi, te ajutăm noi! Un băiețel de 4 ani din SUA, care se afla în vacanță cu familia lui într-o...

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus
    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus

    Se pare că dacă pui câteva felii de lămâie în camera ta peste noapte, acest lucru te poate ajuta să respiri mai bine. Practic, ceea ce fac ele este să ajute la...

    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!
    De ce nu trebuie să consumi piept de pui cu striații albe. Este un pericol pentru sănătate!

    Carnea de pui face parte dintre alimentele pe care le consumăm cel mai mult, iar pieptul de pui este apreciat întrucât este versatil, putând fi gătit în numeroase...

    © 2022 Qbebe