Coronavirusul nu se ia din mâncare decât dacă... Iată concluzia acestor două autorități în domeniu!
Pandemia se răspândește extrem de repede, iar autoritățile încearcă din toate puterile să minimizeze această situație, însă multe dintre obiceiurile noastre zilnice duc la multiplicarea virusului, iar printre acestea se regăsește și mâncatul. Cum poate alimentația noastră să răspândească virusul? Iată ce spun cercetătorii:
Dacă până recent se considera de către Germania și Organizația Europeană a Sănătății faptul că alimentele nu răspândesc coronavirusul, recent, cercetătorii francezi au descoperit că realitatea nu stă chiar așa.
Se pare că lipsa de igienă și condițilei inadecvate de păstra a alimentelor sau de preparare pot duce cu ușurință la răspândirea coronavirusului. Cel mai sigur este ca mâncarea să fie preparată la peste 63 de grade celsius, afirmă specialiștii. Totodată, se recomandă igienizarea permanentă a spațiilor de lucru și depozitarea alimentelor într-un mod corespunzător. Practic, virusul se poate transmite cu ușurință dacă persoana
Cercetătorii recomandă ca mâncarea să fie reîncălzită la o temperatură de minim 63 de grade celsius, pentru 4 minute, cu scopul evitării oricărei potențiale infecții.
Sursa: foodnavigator.com
Surse foto: istockphoto.com
Urmareste-ne pe Google News
