Conform noii legi, producătorii vor fi impozitaţi cu 20% pe volumul băuturilor cu îndulcitori pe care le scot pe piaţă, dar şi pe care le importă. De asemenea, produsele vor fi împărţite în două categorii, cele care conţin 5g de zahăr/100 ml de lichid şi cele care conţin 8g zahăr/100 de ml de lichid.
Această nouă taxă a apărut ca urmare a presiunilor primite de Guvern, din partea militanţilor. Printre aceștia, se numără şi cunoscutul bucătar Jamie Oliver.
De-a lungul timpului, Guvernul a lucrat cu industria alimentară şi cea a băuturilor, pentru a îmbunătăţi informaţiile în legătură cu valoarea calorică şi conţinutul de zahăr al produselor. Această metodă a fost interceptată de consumatori, observându-se o uşoară scădere a ratei obezităţii infantile. Însă eforturile nu au fost suficiente.
O treime dintre copiii Marii Britanii sunt supraponderali în momentul în care termină şcoala primară, iar două treimi dintre adulţi cântăresc mai mult decât limita normală.
În timp ce guvernanţii cred că noua taxă este soluţia, studiile de piaţă au demonstrat că preţurile nu sunt factori de descurajare pentru consumatorii de zahăr. Noul instrument de taxare nu va schimba obiceiul oamenilor, fără ajutorul educaţiei prin etichetare şi dezvăluirii conţinutului de "zahăr ascuns" din presupusele produse sănătoase.
Surse: independent.co.uk, theguardian.com, telegraph.co.uk.
Urmareste-ne pe Google News
