ECONOMIDA

Oamenii care mănâncă ciocolată sunt mai inteligenți

Ciocolata, un deliciu care se poate dovedi dificil de elminat, a ajuns să fie considerată un aliment benefic pentru capacitatea mentală. Află de ce beneficiu se bucură cei care consumă ciocolată, conform științei.

Este ciocolata un super aliment?

Se cunoaște deja faptul că prin consumul de ciocolată poți contribui la sănătatea inimii, reduce riscul de infarct și îți poți proteja chiar și pielea de razele soarelui (pe lângă beneficiul evident pe care îl are asupra stării de dispoziție). Află că dacă mănânci ciocolată poți deveni mai inteligent.

Conform unui studiu din SUA publicat în revista Appetite care a durat 40 de ani, persoanele care consumă ciocolată cel puțin o dată pe săptămână demonstrează o funcție cerebrală superioară – inclusiv memorie și abilități de gândire abstractă (observații rezultate din testele cognitive) celor care au mâncat rar sau niciodată.

Oamenii de știință au analizat dacă un consum regulat de ciocolată – indiferent de tipul sau de cantitatea acesteia – a fost asociat cu o funcționare cerebrală mai bună pentru aproximativ 1000 de participanți.

Cercetătorul șef Georgina Crichton, specialist în nutriție în cadrul Universității South Australia a declarat că “beneficiile ciocolatei te pot ajuta la sarcinile zilnice precum reamintirea unui număr de telefon sau a listei de cumpărături sau abilitatea de a face două lucruri deodată, precum vorbitul și condusul în același timp.“ Psihologul Merrill Elias, unul dintre conducătorii studiului, a analizat inițial relația dintre tensiunea arterială a oamenilor și performanța cerebrală.

Ciocolata are efect asupra creierului

Oamenii de știință implicați în cercetare nu cunosc motivul exact pentru care ciocolata are acest efect asupra creierului și nu înseamnă că poate înlocui alimentația normală, însă cu siguranță poți consuma constant ciocolată fără să te simți vinovat. Specialiștii susțin că rezultatele sugerează faptul că “un aport regulat de flavonoli de cacao poate avea un efect benefic asupra funcției cognitive.“ Ciocolata, la fel ca și cafeaua și ceaiul, conțin metilxantine, compuși vegetali care îmbunătățesc diverse funcții ale corpului.

Există o mulțime de studii recente care analizează beneficiile posibile pe care le are ciocolata asupra sănătății, inclusiv prevenirea bolii cardiace și a infarctului și îmbunătățirea funcției cognitive.

Astfel, în anul 2009 cercetătorii au descoperit că aritmetica mentală a devenit mai ușoară după ce voluntarii implicați în cercetare au primit cantități mari de flavonoli într-o băutură caldă de cacao. Un studiu din 2014 a sugerat că o dietă bogată în cacao poate să întârzie pierderea de memorie similară demenței în rândul vârstnicilor.

Ca urmare a naturii studiului, cercetătorii recunosc că sunt incapabili să spună dacă ciocolata a fost responsabilă pentru performanță îmbunătățită la teste. O mulțime de alți factori ar fi putut fi implicați. Înainte de a te entuziasma prea mult cu beneficiile presupuse ale ciocolatei, trebuie să reții că acest aliment conține o mulțime de zaharuri și grăsimi, așa că se recomandă un consum moderat.

Psihologul Elias subliniază că “ce pot spune pentru moment este că poți mânca mici cantități de ciocolată fără să te simți vinovat dacă nu înlocuiești ciocolata cu o alimentație sănătoasă echilibrată.”

Studiul menționat a fost desfășurat de cercetătorii de la Universitatea din South Australia, Universitatea din Maine și Institutul de Sănătate din Luxemburg și a fost finanțat de Institutele Naționale de Sănătate. A fost răspândit larg și a primit acoperire mare din partea mass mediei britanice. Una dintre publicații a avut o abordare sceptică, susținând că rezultatele au fost extrem de vagi.


Surse:www.gourmandize.com; https://www.nhs.uk; https://www.telegraph.co.uk

Specialiștii au decis: copiii mofturoși sunt cei mai inteligenți

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Știința confirmă: oamenii cu suflet bun sunt și cei mai inteligenți
    Știința confirmă: oamenii cu suflet bun sunt și cei mai inteligenți

    Cercetările derulate în ultimii ani au ajuns la concluzia că există o legătură directă între gradul de inteligență al unei persoane și capacitatea de a empatiza cu...

    Oamenii inteligenți se culcă târziu, sunt dezordonați și înjură, spun experții
    Oamenii inteligenți se culcă târziu, sunt dezordonați și înjură, spun experții

    Inteligența este un concept complex, fiind influențată de numeroși factori. Printre aceștia se numără, așa cum vei descoperi și datorită articolului de mai jos, anumite trăsături...

    Oamenii care întârzie mereu sunt mai fericiți și trăiesc mai mult
    Oamenii care întârzie mereu sunt mai fericiți și trăiesc mai mult

    Studii recente au ajuns la concluzia că persoanele care au obiceiul să fie mereu în întârziere sunt mai fericite și au șanse mai mari să aibă o viață mai lungă...

    Parinti inteligenti: 4 actiuni ca sa fii mai mult decat un parinte bun
    Parinti inteligenti: 4 actiuni ca sa fii mai mult decat un parinte bun

    Fiecare parinte isi da toata silinta sa fie unul cat mai bun pentru copilul sau. Cateodata ii reuseste, cateodata nu. Nimeni nu este insa perfect si important este sa iti accepti greselile...

    Ciocolata de casa din doua ingrediente
    Ciocolata de casa din doua ingrediente

    Ciocolata de casă este desertul pe care oricine din familie îl va adora. Mai mult, poate fi preparată foarte rapid printr-o activitate de familie, care să implice și copilul și...

    7 motive pentru care joaca şi jucăriile fac bebeluşii mai inteligenţi
    7 motive pentru care joaca şi jucăriile fac bebeluşii mai inteligenţi

    Părinţi ai viitorilor atleţi, oameni de ştiinţă, judecători, directori şi în general oameni de succes luaţi aminte: un mediu de joacă bogat este critic pentru dezvoltarea...

    România, țara lui EU sunt mai presus de toți și toate! Dacă un senator nu respectă regulile crizei epidemice, ce pretenții să mai avem de la oamenii de rând?
    România, țara lui EU sunt mai presus de toți și toate! Dacă un senator nu respectă regulile crizei epidemice, ce pretenții să mai avem de la oamenii de rând?

    Oare și restul de români simt ce simt eu acum? Că suntem conduși de gena - eu sunt mai presus de toți și toate? Azi doi oameni politici au fost confirmați cu Covid-19, un senator...

    © 2019 Qbebe