Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului

Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului

Qbebe.ro

Acizii grași Omega 3 sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului și ochilor. Vitamina D, precum și fierul, iodul, seleniul și magneziul sunt vitale pentru un sistem imunitar puternic. Este ușor și rapid de preparat în rețete delicioase. Și lista de beneficii pentru consumul de pește poate continua. De ce să nu profite de ele și bebelușul tău?

Când poate începe copilul să mănânce pește?

Imediat ce începe diversificarea, după vârsta de 6 luni, bebelușul poate primi pește în dieta sa. Este foarte important, desigur, să verificați și cu medicul pediatru, în special dacă cel mic a avut sau are eczeme pe piele sau diverse alte reacții alergice. 

parinti care hranesc copilul

Cum se include peștele în dieta bebelușului?

La fel ca în cazul celorlalte alimente introduse în alimentație, și peștele trebuie adus în dietă treptat. Acest lucru înseamnă cantități mici la început și doar din câte o specie de pește. Asigurați-vă că este gătit corespunzător și complet dezosat. 

După ce a fost acceptat de copil ca atare, poate fi folosit ca ingredient în preparatele mai complexe și în combinații cât mai delicioase, cum ar fi cu piureuri de legume (cartofi dulci, mazăre, morcovi), orez sau linte. 

După cinci zile în care bebelușul consumă un fel de pește și nu prezintă nicio reacție alergică, puteți să introduceți în dietă o specie nouă. De fiecare dată când testați un aliment nou, medicii recomandă să o faceți la masa de dimineață și într-un mediu cât mai familiar. Adică acasă și nu în vacanță, la creșă sau la restaurant.

Ce pește este cel mai potrivit?

„Cel mai indicat pentru alimentatia bebelusilor de peste 6 luni si a copiilor este peștele cu carne albă, sub forma de file, fara oase. Este mai ușor de digerat și mai bine tolerat în general. Din această categorie fac parte codul, păstrăvul, salaul, dorada, lupul de mare. Acesti pesti sunt unii dintre cei mai gustosi si cei mai bogati in vitamine si minerale, si o sursa excelenta de acizi grasi Omega-3 si Omega-6” , recomanda Alfredo Seafood.


Foarte important este și ca peștele să fie proaspăt sau congelat, nu sub forma de conserve, care de obicei contin destul de multă sare, iar aceasta este contraindicată până la vârsta de 1 an. 

Care sunt semnele alergiei la pește?

Cel mai des întâlnite simptome în cazul bebelușilor alergici la pește sunt umflarea feței (inclusiv limba și buzele), erupțiile cutanate, respiraţia şuierătoare, durerile de burtă, vărsăturile și diareea. Dacă bebelușul are unul dintre aceste simptome, trebuie vizitat imediat medicul. 

Rețete cu pește în diversificare

Plăcinta bebelușului

Ingrediente:

  • 2 cartofi mari curățați și tăiați cuburi
  • 4 file-uri de pește alb dezosate
  • 500ml lapte integral
  • 100g unt nesărat
  • 2 morcovi feliați
  • 100g cascaval ras.

Mod de preparare:

Se fierb cartofii în apă nesărată 10 minute. Se fierbe peștele în laptele în care s-a adăugat untul. După ce s-a răcorit se adaugă în această compoziție jumătate din cantitatea de cașcaval.

Cartofii fierți se fărâmă cu puțin unt și restul de cașcaval. Se așează morcovii în tavă. Peste morcovi se pune peștele iar la final piureul de cartofi.

Se coace la cuptor, la foc mediu, în jur de 15 minute sau până se rumenește frumos.

Păcinta se lasă la răcit și se servește beblușului. 

Articolul urmator
Jucăriile care pot duce la neglijarea nevoilor bebelușului tău
Jucăriile care pot duce la neglijarea nevoilor bebelușului tău

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Top 3 greșeli pe care le faci când gătești peștele
    Top 3 greșeli pe care le faci când gătești peștele

    Peștele este un aliment plin de nutrienți (vitamine, minerale, proteine, grăsimi sănătoase), dar și foarte versatil. Pentru a reuși să îl pui în valoare ca să profiți...

    „Istoria Evreilor. Holocaustul”, o nouă materie obligatorie în școli. Când se va introduce disciplina în programă
    „Istoria Evreilor. Holocaustul”, o nouă materie obligatorie în școli. Când se va introduce disciplina în programă

    Deputatul Alexandru Muraru, consilierul premierului pentru combatarea antisemitismului și xenofobiei, susține modificarea Legii educației naționale pentru a include “Istoria...

    Se introduce sau nu uniforma obligatorie în școli? Ce spune noul Ministru al Educației
    Se introduce sau nu uniforma obligatorie în școli? Ce spune noul Ministru al Educației

    Elevii ar putea fi obligați să poarte uniforme la școală? În timp ce fostul ministru al Educației, Sorin Cîmpeanu, declara, în luna august, că nu susține...

    Am pierdut lichidul amniotic în timpul sarcinii. Copilul meu s-a zbătut ca peștele pe uscat în pântecul meu până a murit
    Am pierdut lichidul amniotic în timpul sarcinii. Copilul meu s-a zbătut ca peștele pe uscat în pântecul meu până a murit

    În urmă cu cinci ani mi am pierdut copilul care putea acum să meargă la grădiniță, să fie un băiețel la fel ca toți ceilalți, să facă năzbâtii, să mai spargă...

    Variola maimuței se extinde în Europa. Ce este și de ce se introduce carantina pentru pacienții infectați
    Variola maimuței se extinde în Europa. Ce este și de ce se introduce carantina pentru pacienții infectați

    Pe parcursul acestei luni, atât în Europa, cât și pe alte continente, au fost semnalate cazuri de infectare cu variola maimuței. Ceea ce îi îngrijorează pe...

    Apa de cocos: cum o incluzi în alimentația copilului și ce beneficii are
    Apa de cocos: cum o incluzi în alimentația copilului și ce beneficii are

    Nucile de cocos sunt fructele cocotierului („Cocos nucifera”), o specie de palmier des întâlnită în zonele tropicale. Fructele acestui palmier se valorifică...

    Hrișca: ce este și cum o introduci în alimentația copilului
    Hrișca: ce este și cum o introduci în alimentația copilului

    Cultivată de mai bine de 8000 de ani în emisfera nordică, hrișca provine fie din familia plantelor Fagopyrum esculentum, fie din familia Fagopyrum tataricum, fiind înrudită...

    Am început să am grijă la alimentația mea de când aveam șase ani. Atunci a început relația mea nesănătoasă cu mâncarea
    Am început să am grijă la alimentația mea de când aveam șase ani. Atunci a început relația mea nesănătoasă cu mâncarea

    Am început să controlez toate aspectele legate de alimentație încă de la vârsta de șase ani. Îmi amintesc foarte bine cum prietenii mei se uitau ciudat la mine la...

    © 2024 Qbebe