
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive deosebite, Finger Food, La cuptor, Branza, Cascaval, Lactate, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustari, Deosebite
-
Ingrediente principale:
- cascaval, branza, masline
Ingrediente detaliate pentru cosulete de cascaval umplute cu branza si masline:
- 250 g cascaval
- 100 g masline negre si verzi
- 200 g branza de vaci
- 1 ardei rosu mic
- 1 ardei verde mic
- marar sau patrunjel
Cum sa pregatesti cosulete de cascaval umplute cu branza si masline:
Da cascavalul prin razatoare. Unge o tava cu putin ulei si tapeteaz-o cu hartie de copt, apoi aseaza cate o lingura de cascaval in tava, lasand o distanta destul de mare intre gramajoarele de cascaval. Lasa tava in cuptor pentru 6-7 minute, pana ce se topeste cascavalul, scoate tava din cuptor si pune fiecare turtita de cascaval intr-un pahar curat, unde o modelezi sub forma de cosulet. Lasa formele la racit. Intre timp, toaca ardeii si amesteca-i cu branza de vaca. Umple cosuletele de cascaval cu umplutura de branza de vaci si orneaza-le cu masline negre, verzi si putin marar sau patrunjel.
Aseaza cosuletele de cascaval umplute cu branza si masline pe un pat de salata verde, pentru un aspect mai placut!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!