Culinarby
Qbebe

Cartofi cu rosii la cuptor

Cartofi cu rosii la cuptor

Elena Gherasim

Cartofii cu rosii la cuptor sunt o alternativa excelenta atunci cand vrei sa diversifici masa de seara a copilului tau. Cu o consistenta usoara si un gust delicios, dat de prezenta rosiilor, cartofii cu rosii la cuptor il vor convinge pe micutul tau sa manance tot din farfurie. De asemenea reteta de cartofi cu rosii la cuptor este o idee grozava si atunci cand vrei sa gatesti fara carne, dar in acelasi timp sa nu-l privezi pe copilul tau de o masa satioasa si sanatoasa.

Cartofi cu rosii la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu cartofi, Mancaruri cu legume, La foc, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Smantana, Lactate, Legume, Oua, Rosii, Cartofi, Mancaruri, Oua de gaina, Pranz, Cina, Gustoase, Cartofi la cuptor

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara cartofi cu rosii la cuptor?

Reteta de cartofi cu rosii la cuptor poate fi preparata oricand, deoarece cartofii - componenta de baza a retetei, se numara printre legumele care se gasesc mereu in camara ta. Iata de ce alte ingrediente mai ai nevoie:

 - sase cartofi

 - cinci rosii bine coapte

 - trei oua

 - o ceapa

 - trei linguri de smantana

 - 150 gr. telemea

 - doi catei de usturoi

 - trei linguri de ulei de masline

 - sare, busuioc, rozmarin

Cum se prepara cartofii cu rosii la cuptor?

Durata totala de pregatire a cartofilor cu rosii la cuptor nu depaseste o ora jumatate, cel mai mult timp ocupandu-l coacerea preparatului. Este indicat sa lasi cartofii sa se coaca pe indelete, la foc mediu, pentru a fi bine patrunsi.

1. Spala si curata cartofii. Taie-i rondele de grosime medie, peste care vei presara putina sare.

2. Aseaza rondelele intr-o tava tapetata cu ulei si baga-le la cuptor timp de un sfert de ora. In timpul asta le intorci de pe o parte pe cealalta.

3. Opareste rosiile, dupa care curata-le de coaja si taie-le rondele.

4. Toaca marunt ceapa si usturoiul si fierbele in putina apa si ulei. Condimenteaza totul cu frunze de rozmarin.

5. Intr-un vas incapator bate oule, dupa care adauga peste ele branza rasa, busuioc, smantana si amestecul de ceapa si usturoi.

6. Tapeteaza un vas termorezistent cu ulei, si aseaza in el, intr-un prim strat, rondelele de cartofi si rosii, dupa care vei adauga amestecul obtinut mai sus. Acopera cu un alt strat de cartofi si rosii. Lasa totul la cuptor timp de 40 de minute.

Daca vrei ca portia de cartofi cu rosii la cuptor a micutului tau sa arate mai apetisanta, o poti orna cu cascaval ras sau cu patrunjel verde, tocat marunt. Pofta buna!

 

Articolul urmator
6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat
6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (18)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi
    Pete roșii pe piele la copii: de ce apar și cum le tratezi

    Există multe motive pentru care apar pete roșii pe piele la copii. De cele mai multe ori, acestea nu reprezintă motive serioase de îngrijorare, însă pot ascunde si afecțiuni...

    Ajutor, bebelușul meu are ochii roșii! Ce se întâmplă?
    Ajutor, bebelușul meu are ochii roșii! Ce se întâmplă?

    Copilul s-a trezit cu ochișorii roșii sau ați observat pe parcursul zilei că se freacă des în acea zonă și plânge? Nu vă alarmați mai mult decât este cazul! Să...

    Vergeturi roșii: cauze și metode de tratament
    Vergeturi roșii: cauze și metode de tratament

    Vergeturile reprezintă o formă de cicatrizare a pielii și se dezvoltă când pielea se întinde brusc. În urma acestui proces, structurile care o susțin, adică elastina...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”
    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”

    Îndrăgitul prezentator de televiziune are o familie frumoasă și este tatăl a trei copii: Inoke, Namiko și Tiago. Recent, Cabral a simțit că a ajuns la capătul puterilor din...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    © 2024 Qbebe