Cartofi fierti inveliti in susan
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- cartofi, susan
Cartofii fierti inveliti in susan sunt potriviti pentru masa de pranz a puiului tau, avand o aroma deosebita, conferita de susan si coriandru. De asemenea, cartofii fierti inveliti in susan vor fi apreciati de intreaga familie, iar tu nu vei petrece foarte mult timp in bucatarie, ci ii vei putea acorda mai multa atentie copilului tau.
Sari la
Ingrediente detaliate pentru cartofi fierti inveliti cu susan:
- 3 cartofi
- 5 linguri seminte de susan
- 1 ardei iute
- 1 ceapa tocata
- 2 lingurite de frunze de menta tocate
- 2 lingurite de coriandru tocat
- 2 lingurite de suc de lamaie
- 2 linguri de ulei
- sare dupa gust
Cum sa pregatesti cartofi fierti inveliti in susan:
Fierbe, decojeste si taie cartofii in cubulete. Intr-un vas separat, piseaza semintele de susan si adauga 2-3 linguri de apa pentru a le transforma intr-o pasta. Incalzeste uleiul intr-o tigaie si adauga ardeiul iute si ceapa si lasa totul pe foc timp de 2-3 minute. Adauga pasta de susan si lasa tigaia la foc mediu timp de 4 minute, pana cand se evapora apa. Peste pasta de susan adauga cubuletele de cartofi si sare dupa gust, apoi amesteca si lasa pe foc pentru inca 3-4 minute. Cand sunt gata, stropeste cartofii cu suc de lamaie si adauga menta si coriandru, apoi amesteca bine.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
