Culinarby
Qbebe

Mini briose cu carne de curcan

Isabela Polnar

Curcanul este cea mai indicata carne pentru copii, fiind bogata in proteine, dar saraca in colesterol. Iar daca il asociem si cu mini-briose delicate, usor de mancat de cei mici, devin o masa satioasa si gustoasa chiar si pentru cel mai mofturos copilas.

Mini briose cu carne de curcan
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Carne de curcan, Mic dejun copii, Aperitive cu branza, Finger Food, La cuptor, La foc, Lapte, Piept de curcan, Carne, Lactate, Oua, Craciun, Oua de gaina, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de curcan

Ingrediente pentru mini-briose cu carne de curcan:

1 piept de curcan       
2 oua         
150 g de branza Cheddar sau cascaval 
30 g de faina       
75 ml de lapte            
30 g de unt moale 
sare - dupa gust  

Cum prepari mini-briose cu carne de curcan:

Fierbe pieptul de curcan. Lasa-l sa se raceasca. Intre timp da cascavalul pe razatoare, bate ouale si amesteca-le cu cascavalul si untul, adauga faina si treptat laptele, amestecand usor, pana ce compozitia se omogenizeaza si capata consistenta smantanii grase.  Toaca marunt pieptul de curcan fiert si incorporeaza-l in compzitie. Toarna compozitia in forme de briose. Da briosele la cuptor, la o temperatura de 210 grade Celsius pentru 15-20 de minute, pana ce devin aurii. Mini briosele cu carne de curcan se pot servi calde cat si reci. Pofta buna!

Truc: Poti folosi orice tip de carne in aceasta reteta. 

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (18)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un spital produce mini viziere pentru nou-născuți pentru a-i proteja de Covid-19
    Un spital produce mini viziere pentru nou-născuți pentru a-i proteja de Covid-19

    Iată un spital care ne place: se gândește la binele nou-născuților și produce mini viziere pentru a-i proteja pe micuți în această perioadă sensibilă!

    Evenimente astrologice NOIEMBRIE 2021. “Mini me” pentru 2022?
    Evenimente astrologice NOIEMBRIE 2021. “Mini me” pentru 2022?

    Evenimente astrologice NOIEMBRIE 2021. Incepe a unsprezecea luna a anului si ultima de toamna. Aspectele planetare aduc transformari profunde atat la nivel de relatii, cat si la nivel...

    Cum să construiești sănătatea mintală a copilului tău! Mini-ghid pentru toți părinții!
    Cum să construiești sănătatea mintală a copilului tău! Mini-ghid pentru toți părinții!

    Poate ca te intrebi cand si mai ales cum sa construiesti sanatatea mintala a copilului tau. Nu, nu este o idee SF sa te ocupi de asta cat mai devreme posibil. Iata un mini-ghid realizat de...

    Hotărâre de Guvern: încă o mini-vacanță pentru copii! Când va fi aceasta
    Hotărâre de Guvern: încă o mini-vacanță pentru copii! Când va fi aceasta

    Guvernul Ciucă a decis la începutul acestui an ca ziua de 2 decembrie 2022 să fie liberă pentru pentru personalul instituţiilor şi autorităţilor publice.

    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul
    De ce bărbații mănâncă mai multă carne. Un studiu dezvăluie adevărul

    Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de puțini bărbați vegetarieni? Ei bine, un studiu recent dezvăluie motivul: bărbații au tendința să consume mai multe carne...

    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile
    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile

    Carnea este unul dintre cele mai versatile alimente și de aceea este prezentă adesea în meniul de fiecare zi. Cu atât mai mult de sărbători, când vrei să le oferi...

    Citește asta înainte să cumperi carne de miel
    Citește asta înainte să cumperi carne de miel

    Asociația Pro Consumatori, singura organizație de utilitate publică, singura organizație de consumatori din România membră a Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC), singura...

    Cât de bine este consumăm carne de miel?
    Cât de bine este consumăm carne de miel?

    Ovis aries sună cunoscut? Nu chiar. Dar mielul? Acest termen probabil că este cunoscut de toată lumea. Te-ai întrebat vreodată cât de bine este să consumi carne de miel? Sau...

    © 2022 Qbebe