Culinarby
Qbebe
Contributors
Manute Creative

Pui in aluat

Nu-i asa ca te-ai saturat sa tot gatesti pui? Este intr-adevar o sursa de proteina usor de preparat si la indemana, dar retetele pe care le pregatesti au devenit plictisitoare. Iti propunem o altfel de reteta, care, nu numai ca este gustoasa, dar si aspectuoasa si va fi pe placul tuturor membrilor familiei.

Pui in aluat
Timp preparare Timp preparare:
75 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Deserturi, Feluri de mancare, Piept de pui, La cuptor, Pulpe de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Smantana, Carne, Lactate, Legume, Placinte, Oua, Praz, Mancaruri, Placinte cu carne, Placinte la cuptor, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de pui, faina

Ingrediente pentru pui in aluat:

300 g de piept de pui sau pulpe de pui dezosate
1 praz
2 catei de usturoi
2 linguri de ulei de masline
1 varf de lingurita de nucsoara
sare si piper dupa gust
pentru aluat: un galbenus, 500 g de faina, 300 g de smantana, 300 g de unt, 1 varf de cutit de sare

Cum prepari pui in aluat:

Pregateste mai intai aluatul. Amesteca faina cu untul moale, smantana, putina sare si apa cat sa se formeze o coca. Lasa aluatul la rece o ora.
Intre timp prepara puiul. Taie in cubulete mici carnea. Toaca marunt prazul. Piseaza usturoiul. Pune la incins uleiul de masline. Prajeste cubuletele de pui in ulei pana ce se rumenesc bine. Scoate-le si caleste prazul pentru 3-4 minute si adauga apoi si puiul, nucsoara, sarea si piperul. Mai lasa pentru 2-3 minute. Lasa compozitia la racit. Intinde aluatul si taie-l in 4 bucati. Pe fiecare foaie de aluat puen compozitie si infasoara-o bine in aluat, lipind usor marginile cu degetele ude. Aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Unge cu putin ulei sau unt aluatul. Lasa la cuptor la 200 de grade Celsius pentru 20-30 de minute, pana ce aluatul se rumeneste si capata o culoare usor aurie. Serveste cald. Pofta buna!

5 rețete rapide de vară cu pui

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Copilul pleaca in tabara. Ce-i pui in bagaje?
    Copilul pleaca in tabara. Ce-i pui in bagaje?

    E vremea taberelor si probabil multi dintre voi va trimiteti pentru prima oara copilul intr-un astfel de loc. Cel mic va avea ocazia sa stea departe de ochii grijulii ai parintilor, ceea...

    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare
    De ce să nu mai mănânci carne de pui. Ultimele cercetări sunt îngrijorătoare

    Preferi carnea albă, de pui, în locul celei roșii? Te gândești că este mai sănătoasă pentru tine și o poți consuma în voie? Un nou studiu atestă contrariul - se...

    De ce nu trebuie să speli niciodată carnea de pui înainte de a o găti
    De ce nu trebuie să speli niciodată carnea de pui înainte de a o găti

    Specialiștii vin cu următorul sfat: carnea de pui nu ar trebui să fie spălată înainte de a fi gătită.

    Motive sănătoase să pui bio în farfuria copilului tău
    Motive sănătoase să pui bio în farfuria copilului tău

    Știm cu toții cât este de importantă alimentația copilului în dezvoltarea lui, cât și în viața lui de viitor adult. Da, efectele obiceiurilor din copilărie...

    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media
    6 lucruri la care să te gândești înainte să pui o poză cu copilul în Social Media

    Tendința de a dezvălui cât mai multe momente din viață pe Social Media este tot mai prezentă în ultimul deceniu. Printre acestea se regăsesc, desigur și momente din viața...

    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată
    Filmele SF devin realitate: primele ciocănele de pui printate 3D din carne adevărată

    Am ajuns să trăim în viața de zi cu zi niște situații care păreau posibile doar în filmele SF. Iată că un recunoscut lanț de restaurante, în colaborare cu un...

    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus
    De ce să pui pe noptieră seara felii de lămâie ca să te ferești de coronavirus

    Se pare că dacă pui câteva felii de lămâie în camera ta peste noapte, acest lucru te poate ajuta să respiri mai bine. Practic, ceea ce fac ele este să ajute la...

    © 2021 Qbebe