Rulada de pui cu broccoli
-
Timp preparare:
- 1 ora
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- piept de pui, broccoli
Rulada de pui cu broccoli are un aspect foarte dragut, care poate convinge orice mesean ca si broccoli poate face parte dintr-o masa festiva. Poate convinge, desigur, si un copil care nu este tocmai prieten cu dragul de broccoli, sa il savureze. Reteta este simpla, dar delicioasa.
Sari la
Ingrediente pentru rulada de pui cu broccoli
500 g de piept de pui, 300 g de broccoli, 1 ou, 1 varf de cutit de nucsoara, 2 catei de usturoi, sare si piper - dupa gust
Cum prepari rulada de pui cu broccoli
Taie in felii subtiri si cat mai lungi pieptul de pui si bate-le cu un batator de carne pentru a le subtia. Opareste broccoli 3-4 minute in apa fierbinte. Pune-l in robot si paseaza-l. Adauga oul, nucsoara, cateii de usturoi, sare si piper si amesteca bine. Pune pe "foile" din piept de pui umplutura si rasuceste pana ce formezi o rulada. Leag-o bine. Incinge cuptorul. Pune ruladele pe o tava tapetata cu hartie de copt, unge-le cu putin ulei si lasa-le la cuptor pentru 45 de minute. Nu uita sa le intorci din 15 in 15 minute. Scoate-le din cuptor si lasa-le sa se raceasca, apoi taie-le cu un cutit bien ascutit. Pentur a se taia bine, este recomandat sa le lasi la frigider peste noapte. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
