Culinarby
Qbebe

Cartofi picanti cu ciuperci

Diana Gherasim

Cartofii picanti cu ciuperci  sunt o garnitura excelenta pentru orice tip de carne la gratar sau fiarta, dar pot fi serviti si independent, fiind satiosi si gustosi. Daca esti in criza de timp si ai nevoie de un fel de mancare simplu, gustos si potrivit pentru intreaga familie, incearca reteta de cartofi picanti cu ciuperci!

Cartofi picanti cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri cu cartofi, La foc, Legume, Cartofi, Mancaruri, Pranz, Cina, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, ciuperci

Ingrediente detaliate pentru cartofi picanti cu ciuperci:

- 2 cartofi

- 1 ardei rosu dulce, tocat

- 1 telina mica, tocata

- 1 catel de usturoi

- 2 lingurite de ulei de masline

- 150 g ciuperci feliate

- jumatate de lingurita de boia de ardei

- un varf de lingurita de sare

- putin piper

Cum sa pregatesti cartofi picanti cu ciuperci:

Curata, taie in cuburi si pune la fiert cartofii. Lasa-i pe foc pana cand se inmoaie, apoi se scurg de apa. Intr-o tigaie in care ai pus ulei de masline, gateste la foc mediu telina, ardeiul rosu si usturoiul, timp de 2-3 minute, apoi adauga ciupercile si lasa totul pe foc pentru inca 4-5 minute. Adauga cartofii, boiaua de ardei, sarea si piperul, pune intr-un vas termorezistent si baga la cuptor pana cand devin aramii.

 

 

Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.2 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui
    Cristiano Ronaldo le interzice copiilor lui să mănânce cartofi prăjiți, dar el mănâncă pizza. A fost dat de gol chiar de mama lui

    Celebrul fotbalist Cristiano Ronaldo este foarte strict când vine vorba de alimentația fiului său cel mare, Cristiano Jr. Nu îi dă voie să mănânce cartofi prăjiți,...

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului
    Când și cum se introduce peștele în alimentația bebelușului

    Acizii grași Omega 3 sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului și ochilor. Vitamina D, precum și fierul, iodul, seleniul și magneziul sunt vitale pentru un sistem imunitar puternic....

    © 2022 Qbebe