Culinarby
Qbebe

Cartofi picanti cu ciuperci

Cartofi picanti cu ciuperci

Diana Gherasim

Cartofii picanti cu ciuperci  sunt o garnitura excelenta pentru orice tip de carne la gratar sau fiarta, dar pot fi serviti si independent, fiind satiosi si gustosi. Daca esti in criza de timp si ai nevoie de un fel de mancare simplu, gustos si potrivit pentru intreaga familie, incearca reteta de cartofi picanti cu ciuperci!

Cartofi picanti cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri cu cartofi, La foc, Legume, Cartofi, Mancaruri, Pranz, Cina, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, ciuperci

Ingrediente detaliate pentru cartofi picanti cu ciuperci:

- 2 cartofi

- 1 ardei rosu dulce, tocat

- 1 telina mica, tocata

- 1 catel de usturoi

- 2 lingurite de ulei de masline

- 150 g ciuperci feliate

- jumatate de lingurita de boia de ardei

- un varf de lingurita de sare

- putin piper

Cum sa pregatesti cartofi picanti cu ciuperci:

Curata, taie in cuburi si pune la fiert cartofii. Lasa-i pe foc pana cand se inmoaie, apoi se scurg de apa. Intr-o tigaie in care ai pus ulei de masline, gateste la foc mediu telina, ardeiul rosu si usturoiul, timp de 2-3 minute, apoi adauga ciupercile si lasa totul pe foc pentru inca 4-5 minute. Adauga cartofii, boiaua de ardei, sarea si piperul, pune intr-un vas termorezistent si baga la cuptor pana cand devin aramii.

 

 

Pofta buna!

 

Articolul urmator
Copiii mei nu mai vor pizza. Această plăcintă este preferata lor acum
Copiii mei nu mai vor pizza. Această plăcintă este preferata lor acum

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.2 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!
    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!

    Tensiunile dintre noră și soacră pot izbucni în special când la mijloc sunt copiii. Într-o asemenea situație s-a regăsit și o mamă de peste hotare, care a fost...

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    Îi dau fetiței mele fast-food de când era bebeluș
    Îi dau fetiței mele fast-food de când era bebeluș

    În timp ce majoritatea părinților se străduiesc să îi facă pe copiii lor să accepte să mănânce fructe și legume, o mămică de peste granițe recunoaște că...

    © 2024 Qbebe