-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, Mancaruri cu cartofi, La foc, Legume, Cartofi, Mancaruri, Pranz, Cina, Vegetariene
-
Ingrediente principale:
- cartofi, ciuperci
Ingrediente detaliate pentru cartofi picanti cu ciuperci:
- 2 cartofi
- 1 ardei rosu dulce, tocat
- 1 telina mica, tocata
- 1 catel de usturoi
- 2 lingurite de ulei de masline
- 150 g ciuperci feliate
- jumatate de lingurita de boia de ardei
- un varf de lingurita de sare
- putin piper
Cum sa pregatesti cartofi picanti cu ciuperci:
Curata, taie in cuburi si pune la fiert cartofii. Lasa-i pe foc pana cand se inmoaie, apoi se scurg de apa. Intr-o tigaie in care ai pus ulei de masline, gateste la foc mediu telina, ardeiul rosu si usturoiul, timp de 2-3 minute, apoi adauga ciupercile si lasa totul pe foc pentru inca 4-5 minute. Adauga cartofii, boiaua de ardei, sarea si piperul, pune intr-un vas termorezistent si baga la cuptor pana cand devin aramii.
Pofta buna!
Articolul urmator
Cartofi prăjiți la cuptor: modul sănătos în care te poți bucura de acest preparat
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(11)
Urmareste-ne pe Google News
